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脆炸牛排美味好吃的做法大全,脆炸牛排做法图解 如何做脆炸牛排最美味
06-14用料盐适量脆炸牛排的做法将生鲜牛扒切成条状,用盐,黑胡椒腌制半小时入味。倒入适量炸粉再将炸粉调成面糊状。把牛条放入面糊拌匀……烧油至6成热……放入牛扒条,大火定型,转小火炸至金黄!凉干油…装盘,撒上黑胡椒粉,加入番...
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一茄二吃:脆炸+甜酸茄子🍆美味好吃的做法大全,一茄二吃:脆炸+甜酸茄子🍆做法图解
11-27一条茄子🍆,两种吃法用料茄子1个面粉100克盐2克水100克泡打粉(可用可不用)1克一茄二吃:脆炸+甜酸茄子🍆的做法茄子清洗干净,切成长短一致的条状,泡在盐水中防止氧化变黄变黑备用面粉,水,盐,泡打粉搅拌均匀至粘稠糊状将茄子沥干...
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年夜饭手残党也能大展身手的香香脆脆炸小酥肉美味好吃的做法大全,年夜饭手残党也能大展身手的香香脆脆炸小酥肉做法图解
12-03在四川,吃火锅,怎么能少了一道香香脆脆的小酥肉呢,很简单的,快来学学吧~新年餐桌上,手残党也能大展身手用料鸡蛋1个猪里脊肉300g玉米淀粉适量面粉适量花椒粉适量盐适量蚝油1勺味精适量料酒2勺年夜饭手残党也能大展身手的香...
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脆炸银鱼(不喜欢吃海鲜的孩子也喜欢吃)美味好吃的做法大全,脆炸银鱼(不喜欢吃海鲜的孩子也喜欢吃)做法图解
07-26抖音里学的“万用脆浆”,第一次炸的这么脆,分享给大家用料万用脆浆:低筋面粉90克,15克生粉,8克糯米粉,8克香脆炸鸡粉(视频里要求是8克罂粟粉,我家没有,就用这个代替了),4-5克泡打粉,少许的盐、糖给底味,鸡蛋一个,10克食用油大银鱼一...
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脆炸春卷美味好吃的做法大全,脆炸春卷做法图解 如何做脆炸春卷最美味
09-02这是一道湖北人春节吃的菜。地皮菜馅香味浓烈,加入少许肉末拌匀,炒熟后的地菜肉馅加入少许花椒水炸熟后香脆异常,无比美味。用料地皮菜(地菜)500g猪肉100g花椒20g春卷皮500g姜末50g盐少许淀粉10g脆炸春卷的做法地菜洗干净,...
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地道的脆炸红薯片怎么做,如何烹饪脆炸红薯片才更好吃
01-22没有故事。用料红薯1-2个油3斤以上脆炸红薯片的做法红薯洗干净,滤干水分,可以不削皮。然后切成薄厚均匀的薄片,不要太厚不然炸不脆。炒锅倒油加热到140度就可以炸制了。开始水分足的时候用大火,慢慢的没有多少水汽了用中...
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薄壳脆炸虾美味好吃的做法大全,薄壳脆炸虾做法图解 如何做薄壳脆炸虾最美味
02-04话说用炸粉调糊糊,没能炸出鳞片翻飞的炸虾来。于是转换思路,尝试下裹干粉来炸。猜想着这一次大概能行了吧?然而很快发现,只蘸一层干粉的虾看起来依旧近乎赤裸。又喷水再裹一次。看起来倒是厚些了,却看不出能炸到飞起的迹象...
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脆炸乳鸽美味好吃的做法大全,脆炸乳鸽做法图解 如何做脆炸乳鸽最美味
12-07技法:炸味型,咸,香,脆用料鸽子炸皮糖水,醋,水,麦芽糖,生粉酸梅脆炸乳鸽的做法鸽子去内赃洗净,用卤水汁浸热,用炸皮糖水淋上皮,风干1-4小时,用150度油温炸各自皮大红即可。炸水加生粉桨,加食粉小许,拌匀起泡,各自滚动粘上脆水。...
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脆炸花生米美味好吃的做法大全,脆炸花生米做法图解 如何做脆炸花生米最美味
06-09每次喝酒的时候,都不会忘记的一碟小菜…用料花生米500克盐适量脆炸花生米的做法把花生米洗下,滤干水冷油淹没花生米,小火慢炸炸到花生稍微变色,发出啪啪声起锅滤干油,撒盐或者糖小贴士酒鬼懒人保存方法:炸好后,冷却。用矿泉...
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简单易学的空气炸锅脆炸蔬菜美食做法
11-09使用飞利浦空气炸锅芋头200克(削皮后切条)日本南瓜200克(切片)秋葵200克(毛茄)油麻油盐胡椒粉辣油七味粉用料芋头(削皮后切条)200克日本南瓜(切片)200克秋葵(毛茄)200克油麻油盐胡椒粉辣油七味粉空气炸锅脆炸蔬菜的做...
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自制虾头油/脆炸虾头美味好吃的做法大全,自制虾头油/脆炸虾头做法图解
11-10买了鲜虾,想单独做虾肉的部分,想起来在单位吃了虾头油炒饭很香,就顺手熬一个虾头油。熬完的虾头香脆,也可以撒上盐做零食。手比较脏没有拍过程图。用料虾15只油100ml左右自制虾头油/脆炸虾头的做法虾洗净,把虾头和虾壳分别...
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脆炸银鱼美味好吃的做法大全,脆炸银鱼做法图解 如何做脆炸银鱼最美味
12-17用料银鱼盐料酒姜末胡椒粉面粉生粉泡打粉食用油脆炸银鱼的做法银鱼洗净后沥干水分,最好是用厨房纸将表面水分搽干;加入盐、料酒、姜末和胡椒粉拌匀,静置片刻使其入味面粉中加一点生粉(约3∶1)和少许盐,用适量清水调成稍厚的...
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是真的味好美的脆炸小黄鱼美味好吃的做法大全,是真的味好美的脆炸小黄鱼做法图解
01-21是个人很喜欢,经常翻牌子的解馋小菜,这次同样添加了味好美青花椒和椒盐,简直不要更配。用料腌鱼:小黄鱼一斤味好美青花椒个人口味味好美椒盐适量(最后撒料或干料)味好美五香粉1勺葱丝适量姜丝适量陈皮一片料酒1~2勺脆糊:普通...
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简单易学的脆炸桂花年糕美食做法
08-18用料1.桂花年糕1块2.鸡蛋1个3.面粉、燕麦、适量脆炸桂花年糕的做法桂花年糕把年糕切薄片。(不要太薄,太薄炸的时候容易断,口感也不好)鸡蛋、面粉、燕麦一起放入碗中调成面糊。年糕片沾上面糊,放入油锅中煎炸。炸至金黄即可...
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脆炸藕片美味好吃的做法大全,脆炸藕片做法图解 如何做脆炸藕片最美味
11-21用料藕2节植物油适量脆炸藕片的做法将藕清洗干净,去皮切薄片,冲洗几遍,洗掉淀粉后放清水里浸泡10分钟捞出控水锅里热油,放入一片藕片试试油温,有小泡泡迅速飘起来就好了中小火炸制,注意翻一下,炸至干脆微黄即可,需要10分钟左...
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脆奶*香香脆脆炸牛奶美味好吃的做法大全,脆奶*香香脆脆炸牛奶做法图解
08-10上学时,路边卖的脆奶好香好香,总忍不住要买来吃。长大后,到处都没得卖了。就记得浓浓的奶香味,脆脆的外皮。以前试过用面粉和芡粉一起炸,感觉不够嫩。所以换成了玉米淀粉和我喜欢的藕粉,调出来果然嫩嫩的。裹上面包糠,炸了之...
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脆炸蚕蛹美味好吃的做法大全,脆炸蚕蛹做法图解 如何做脆炸蚕蛹最美味
03-23我特别喜欢吃一些一般人不敢吃的食物,特别是虫子一类的食物,今天我就教大家做一个关于蚕蛹的美食吧!用料蚕蛹一袋料酒3勺食盐1勺孜然适量食用油40毫升脆炸蚕蛹的做法取出蚕蛹,将料酒、盐、倒入碗中,腌制5个小时后,取出将油...
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素食搭配✅奶香大馒头、红烧豆翅、素炒青椒、脆炸双菇、时蔬汤 🌹感恩吃素🉑😆美味好吃的做法大全,素食搭配✅奶香大馒头、红烧豆翅、素炒青椒、脆炸双菇、时蔬汤 🌹感恩吃素🉑😆做法图解
03-11🍀“恨”的泥坑所以希望大家看我们人生也是这样,不该拿的,为什么要去拿呢?短短的几十年,为什么要跟别人争呢?短短的几十年,为什么要生气呢?因为越生气、越难过,你就会有业报,越恨别人,你的报应越大。所以当你恨人家的时候,你就给...
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香香脆脆炸藕片,超级快手!美味好吃的做法大全,香香脆脆炸藕片,超级快手!做法图解
07-04最近荷花盛开,到了吃藕的季节,小王买了一些莲藕,我想着变个吃法,于是想到了炸藕片,简单快手,好吃不挑人,几分钟就搞定,夏季最佳小零食或下酒菜😄用料莲藕2节香香脆脆炸藕片,超级快手!的做法藕去皮洗净。藕切薄片后放入水中浸泡1...
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简单易学的脆炸孜然素鸡美食做法
01-28脆香的孜然味道,让人唇齿留香~喜欢烧烤的朋友们不要错过这道菜哦^_^用料素鸡1个盐1小勺孜然粉2大勺辣椒粉2大勺鸡精小半勺熟白芝麻适量生菜叶几片油足量脆炸孜然素鸡的做法素鸡切成薄厚适中的片,油锅倒入足量油,待油温七...
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简单易学的脆炸内酯豆腐美食做法
08-30用料内酯豆腐1盒面粉。玉米淀粉。盐。五香粉。花椒粉。辣椒粉。泡打粉脆炸内酯豆腐的做法内酯豆腐切成麻将大小的块儿。吸干水分。面粉,玉米淀粉,1:1的比例混合在一起,再加入适量的盐,五香粉,花椒,粉,辣椒粉,再加入面粉比例的...
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简单易学的『荤』脆炸排骨美食做法
08-16用料排骨700克鸡蛋1个姜/蒜适量低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉盐,白糖,白胡椒粉,孜然粉,十三香,生抽,料酒,蚝油『荤』脆炸排骨的做法☞排骨剁小块/洗净,蒜切末,姜切片☞盆中放入:排骨,蒜末,姜片,生抽/料酒各2勺,蚝油1勺,盐2小勺,白糖/白胡椒...
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一个配方,八个小技巧,大厨教你脆炸小酥肉的正确做法美味好吃的做法大全,一个配方,八个小技巧,大厨教你脆炸小酥肉的正确做法做法图解
11-09在各种卤肉、酱肉添加剂泛滥的年代,炸酥肉这种最原始、天然的食物,成了一些老饕解馋的新宠。在我们北方地区,大到饭店、小到路边餐馆。炸酥肉都是点击率比较高的美食,甚至一道不起眼的炸酥肉都足已撑起一家炸货铺。炸酥肉...
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脆炸饭团美味好吃的做法大全,脆炸饭团做法图解 如何做脆炸饭团最美味
01-05剩饭似剩女,谁说不能精彩用料米饭黄瓜火腿肠洋葱薄荷叶鸡蛋面包糠盐脆炸饭团的做法鸡蛋打散备用米饭放入碗中,薄荷叶、黄瓜、火腿肠、洋葱切碎加少许盐,放入碗中与米饭拌匀,如果太散不好成团,可加少许水捏成团的米饭裹上蛋...
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脆炸蘑菇美味好吃的做法大全,脆炸蘑菇做法图解 如何做脆炸蘑菇最美味
04-02记录一下这个脆炸糊的比例,很好用用料低筋面粉100克玉米淀粉80克土豆淀粉20克啤酒200ml菇400克脆炸蘑菇的做法蘑菇处理干净,撕条(尽量干一点)调糊:低筋面粉、玉米淀粉、土豆淀粉,再加点盐、花椒粉、五香粉,搅拌均匀。拿一点...
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