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铁锅烩饼—传承的味道美味好吃的做法大全,铁锅烩饼—传承的味道做法图解
05-12这是我姥姥做的一道菜很喜欢吃里边的饼,但妈妈经常让多吃菜,饼浸润着肉的味道!用料面粉500克盐克油20克冬瓜一块猪肉200克海带50克豆角400克粉皮一张葱一根姜十片蒜八瓣香菇20朵蒜黄20克铁锅烩饼—传承的味道的做法和面,...
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某记传承的秘制酱汁鸡中翅美味好吃的做法大全,某记传承的秘制酱汁鸡中翅做法图解
11-18用料鸡翅中4个生抽2勺糖5克姜5片葱1根老抽1勺瓶装可乐1瓶某记传承的秘制酱汁鸡中翅的做法鸡中翅用刀划几道,加入2勺生抽,葱跟,生姜,腌制10分钟。锅煮开水,把鸡中翅捞出(酱汁留着备用),鸡中翅下锅过下热水,去腥味,捞起备用把刚刚...
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老爸秘制鱼汤—父爱传承系列(超简单)美味好吃的做法大全,老爸秘制鱼汤—父爱传承系列(超简单)做法图解
12-26小时候,最爱吃的一道菜就是老爸烧的鱼汤,老爸牌鱼汤就成了我的最爱。记忆中的味道美好而单纯。上次老爸来我家,给他复刻了一下当年他的拿手菜,以前他做给我吃,现在也让他休息片刻尝尝我的手艺,一家人一起品味幸福时光吧!越高...
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一定要传承的四川剁椒美味好吃的做法大全,一定要传承的四川剁椒做法图解
07-29四川美食我就没有不爱的,那个辣,那个酸,那个爽,来吧我们一起爽歪歪用料辣椒🌶️小半盆蒜18瓣姜一小块高度白酒10克米醋10克盐4克一定要传承的四川剁椒的做法把洗好的辣椒去蒂,用剪刀和菜刀都可以,怎么顺手怎么来。把姜和蒜切...
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简单易学的传承端午彩色粽子美食做法
05-28健康零食自己做用料紫甘蓝一个玉米一个胡萝卜🥕一个菠菜半斤果语原汁机一台卤肉一斤糯米两斤糯米克红枣颗老抽适量粽叶适量传承端午彩色粽子的做法所有蔬果榨汁备用蔬果汁分好胡萝卜汁浸泡好的糯米菠菜浸泡好的糯米玉...
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简单易学的传承的 萝卜粄美食做法
06-23用料有肥有瘦的猪肉白萝卜香菇虾米芹菜或香菜盐、白胡椒、黑胡椒糯米粉油传承的萝卜粄的做法准备食材:1、肥瘦相间的猪肉切成短的丝状2、香菇和虾米用水泡发,香菇切丁状3、白萝卜洗净,削皮,刨丝状,可以大概沥一下水因为白...
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奶奶的手艺传承——快手油泼面美味好吃的做法大全,奶奶的手艺传承——快手油泼面做法图解
12-07最近一天吃两顿,眼见着假期最后一天了,该吃的都吃了,最近倒没怎么吃面,抓住春节的尾巴,返璞归真做一碗油泼面。陕西人吃面讲究,没醋没辣子不道,爽滑,味道够重,所以面食基本上是家家都会做的最基本的食物了。我们家一天至少一顿...
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卷饼——传承妈妈的味道😊美味好吃的做法大全,卷饼——传承妈妈的味道😊做法图解
04-26记忆中妈妈经常会做卷饼,散发着面香味儿的吃到最后也依然温热的厚厚的一摞饼,还有可口的配菜,一家人围坐一起其乐融融,爸爸不爱卷菜,只把饼卷起来,配一碗菜吃,直到现在依然如此。现在自己也会隔三差五的做起来,把这份爱传承下...
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简单易学的传承·宜宾姜烧鸭美食做法
09-28姜烧麻鸭,仔姜烧鸭,姜鸭面等在宜宾很是常见,也是一道地方名菜,小时候从记事开始,祖父,爷爷,父亲,三代人都最常做的硬菜,我记得小时候祖父用仔姜烧鸭,一个麻鸭一斤仔姜2毛钱豆瓣酱(两大勺),一道美味的姜烧麻鸭,连汤汁都要下两碗饭。...
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简单易学的传承-妈妈的味道美食做法
05-27记忆中的童年,端午节前一天妈妈才会包粽子,小时候不懂事,最不喜欢洗粽子叶,到那时总会偷偷的溜走。从洗叶子,炒猪肉,洗糯米绿豆再浸泡,都得提前准备。以前绿豆还没那么方便,要自己磨碎再浸泡去壳。晚上吃完饭才开始包,总是守候...
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传承百年的味道,私房蚕豆美味好吃的做法大全,传承百年的味道,私房蚕豆做法图解
02-11老一辈是大户人家,对吃比较讲究,这道蚕豆就是按照外婆传下来的手法做的。用料蚕豆200克盐3克糖15克传承百年的味道,私房蚕豆的做法蚕豆下锅煸炒,加盐,翻两下。加水没过蚕豆,加大量糖,开大火,盖盖子,水收干,完成,口感甜糯。...
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有滋有味的素包子|青岛大包姥姥家的传承美味好吃的做法大全,有滋有味的素包子|青岛大包姥姥家的传承做法图解
12-26小时候在姥姥家的时候,很喜欢吃姥姥做的饭,等长大了吃不到了,更是想念,觉得每样都好吃,尤其是这个萝卜豆腐粉条素包。于是,就让妈妈来回忆姥姥的做法,把方子交给我,准备这样把这简单的带姥姥味的包子传承下去!豆腐参杂着五香粉...
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奶奶的美味传承,炸茄盒易做又好吃的窍门
07-07小时候,奶奶常常炸茄盒给熊熊吃,竟一点也不嫌麻烦,奶奶做的很家常,挂糊没有那么酥脆,但每次满满的一大盆,都会一扫而光,吃着超过瘾!长大了,熊熊学会了各种挂糊的方法,也可以很好的控制油温,但奶奶做的茄盒依旧是记忆里最酥香的味...
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简单易学的传承年味麻叶子美食做法
10-10用料面粉200克盐3克芝麻30克鸡蛋2个传承年味麻叶子的做法准备好的原材料依次一起放入盆里,面粉、盐芝麻,鸡蛋。先用筷子搅成絮状,再分次加凉水,和成面团。盖上盖,静止30分钟。醒好面,尽自己的努力擀成薄片,薄如纸片为佳。发...
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舌尖上的美食---百年传承之缙云敲肉羹美味好吃的做法大全,舌尖上的美食---百年传承之缙云敲肉羹做法图解
10-10敲肉羹是浙江省丽水市缙云县的特色名吃,在缙云,无论城乡婚庆喜宴,还是逢年过节、亲朋待客都离不开这一道菜。它既可当一道“正餐”饱食(一般我们会搭配缙云烧饼共进),也可作为“小吃”点缀。此羹滑、爽、脆、鲜,四味俱全,老少...
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古老的传承~手工自制麦芽糖易做又好吃的窍门
07-31家有一爱吃糖的小人,为了满足他吃糖的愿望,花了整整五天,成功自制麦芽糖~麦芽糖是用大米与大麦芽一起制作而成的,它虽然甜味不大,但能增加食品的色泽和香味。麦芽糖不仅可供食用,也有一定的药用功效。麦芽糖有软硬两种,软者为...
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传承习俗~好吃的七夕节巧果美味好吃的做法大全,传承习俗~好吃的七夕节巧果做法图解
09-02七夕节~按照习俗,给孩子烙几个巧果~用料面粉250克鸡蛋110克白糖30克酵母2—3克牛奶10克花生油(或者猪大油)20克传承习俗~好吃的七夕节巧果的做法所有材料混合在一起,和面,面团的稍微软一点点,醒发20分钟排气,揉成光滑面团,搓成长...
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古法麦芽糖——妈妈的传承美味好吃的做法大全,古法麦芽糖——妈妈的传承做法图解
01-07今年春节,老家的表妹打电话问妈妈怎么做麦芽糖,勾起了我们对多年前年节的美好回忆,:那时候物质匮乏,很多年货都要自己准备,从腊月中旬开始舂糯米面、炸米花苞谷花、剥核桃米、熬麦芽糖;年关将近时舂饵块、蒸米糕……整个腊月...
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暖宫补血生理汤-爱的传承美味好吃的做法大全,暖宫补血生理汤-爱的传承做法图解
04-03说起生理汤,各地都有不同的版本,材料不同,味道不同,但其中饱含的爱意都是一样的,满满都是爱。这道生理汤是我们当地的做法,我的妈妈是这样煮,妈妈的妈妈也是这样煮,材料简单易得,煮起来也很快,作用大大,分享给各位厨友们,祝大家都...
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[传承]腌糖蒜 甜蒜(甜鲜口 不会酸)-大蒜控腌一次吃一年美味好吃的做法大全,[传承]腌糖蒜 甜蒜(甜鲜口 不会酸)-大蒜控腌一次吃一年做法图解
12-26陕西人对大蒜的热爱是空前的~吃面条配生蒜,吃泡馍配糖蒜。有些人吃麻食都会就着大蒜吃的津津有味😂所以作为碳水精家族的成员,家中的糖蒜就是常备的配菜了~每年新蒜上市的时候,喜娘就会买很多,腌一坛子,然后就够全家陆陆续续...
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简单易学的传统传承核桃酥美食做法
10-1616年中点老师傅配方一口吃出传统味用料猪油75克黄油75克细砂糖100克鸡蛋25克打碎核桃粉25克低筋面粉250克泡打粉1克苏打粉1g臭粉(可不加)3g食粉(可不加)2g传统传承核桃酥的做法油类加糖搅拌融合(图为植物油版本,不酥脆)因此...
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传承妈妈的味道之盘饺子馅儿美味好吃的做法大全,传承妈妈的味道之盘饺子馅儿做法图解
01-05用料老抽1勺生抽1勺猪肉1000克葱适量姜适量片蒜适量花椒面1勺盐适量凉白开适量鸡蛋一颗传承妈妈的味道之盘饺子馅儿的做法热锅倒油油热关小火放姜沫三秒后放葱沫出香味放老抽生抽炒几秒关火放蒜搅拌晾凉倒入肉馅加一...
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崂山·「传承」地瓜面荠(野)菜包子美味好吃的做法大全,崂山·「传承」地瓜面荠(野)菜包子做法图解
01-09地瓜面包子是「崂山·农家宴」必点的一道菜,堪称农家宴的灵魂😂地瓜面略带甜味,加上荠菜(野菜)和韭菜的鲜香,不止是老一辈忘不了的味道,也是我们这一代留存心底的「舌尖的味道」用料【包子面】普通面粉3/4地瓜面1/4水适量【...
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羹的由来!美味的传承.美味好吃的做法大全,羹的由来!美味的传承.做法图解
10-23正月十五为元宵节,又称上元节。台州向来把十四定为元宵。正月十四夜搅羹,是台州一带的风俗习惯。关于这个习惯的由来,至今还流传着这么一个故事。倭寇侵略我国领土时,魔爪遍及全国,台州府地也不例外。当时,当地的老百姓,由于...
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传承20年的一分钟吐司美味好吃的做法大全,传承20年的一分钟吐司做法图解
06-10十多年前我还是小学生的时候,外教回国前办了一个简单的告别party。清晰的记得他们在教室里简单的准备了可乐,原味薯片以及这个当时的我吃起来震惊的吐司。时至今日我一直记得这个美味又简单的做法,时不时会买一大袋吐司...
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