当前位置：厨艺录>

层叠出美味的精选大全

>

层叠出美味的精选大全

鲑鱼时蔬沙拉，层叠出美味美味好吃的做法大全，鲑鱼时蔬沙拉，层叠出美味做法图解
02-26
用料1/2顆有機萊姆，只取皮絲10-12根新鮮综合香草(如：巴西利、羅勒、細香葱)，只取葉子1粒蒜頭枝新鮮紅辣椒或2小撮辣椒粉60克橄榄油1200克水1.5茶匙鹽100克藜麥600克新鮮蛙魚片，去皮，去骨(約2公分厚)160克綜合甜椒，切塊50克...
双茄起士千层面，层叠出美味美味好吃的做法大全，双茄起士千层面，层叠出美味做法图解
12-08
用料50克帕瑪森起士，切塊5-10克巴西利，只取葉子1-2小撮胡椒粉1100克水2茶匙鹽160克乾的千層額皮300克圓茄(蛋茄),切小丁(約1公分)1粒蒜頭50克洋葱，切塊50克紅薩葡，切塊30克西洋芹，切塊30克特級初榨橄攬油500克罐裝碎蕃茄25...
小米甘蓝菜宽佐蘑菇奶油酱，蒸滋味轻松享/小米高丽菜卷佐蘑菇酱，层叠出美味美味好吃的做法大全，小米甘蓝菜宽佐蘑菇奶油酱，蒸滋味轻松享/小米高丽菜卷佐蘑菇酱，层叠出美味做法图解
12-12
高丽菜其实就是我们平常吃的卷心菜(Cabbage)，植物学上称结球甘蓝，又称洋白菜、圆白菜、高丽菜、包菜、包心菜、莲花菜，疙瘩白，头菜。广东部分地区亦称“椰菜”。是一种常见蔬菜。用料小米甘蓝菜卷250克小米或250克布格麦...
羊乳起司布丁佐优格淋酱，层叠出美味美味好吃的做法大全，羊乳起司布丁佐优格淋酱，层叠出美味做法图解
02-26
用料羊乳起士布丁奶油，少許，刷油用40克面粉(中筋面粉)，灌粉用130克牛奶140克新鮮羊乳起士1/2茶匙鹽2顆蛋(每顆重約53-63克)，蛋黃蛋白分開500克水300克韭葱，只取葱白、切段(約0.5公分)50克紅甜椒，切丁(約1公分)優格淋醬125克...
红豆松糕，层叠出美味美味好吃的做法大全，红豆松糕，层叠出美味做法图解
04-19
用料红豆沙150克干燥红豆，浸泡4-24小时850克水红糖50克松糕100克粘米粉(见要诀)125克糯米粉或125克糯米粉60克糖粉75克牛奶15克果干(如：葡萄干、杏桃干)，切小块1000克水红豆松糕，层叠出美味的做法红豆沙1将浸泡好的红豆用...
蔬菜浓汤，法式菠菜焗蛋盅，层叠出美味美味好吃的做法大全，蔬菜浓汤，法式菠菜焗蛋盅，层叠出美味做法图解
04-19
初级1h用料400克胡萝卜，切块300克京葱，切块200克芜菁，切块100克土豆，去皮切块(2厘米)800克水2茶匙盐2小撮胡椒粉200克新鲜嫩菠菜或200克新鲜菠菜叶，粗黄油40克切块100克番茄，切丁8颗蛋液，冷藏的(见要诀)盐，多备一些，依个人口味...
面包番茄汤、菠菜欧姆蛋和蒸普罗旺斯炖菜，蒸滋味轻松享。蕃茄缅包湯&菠菜歐姆蛋卷&什錦蔬菜，层叠出美味美味好吃的做法大全，錦蔬菜，层叠出美味做法图解
02-10
用料60克中等硬度乳酪(如：格鲁耶尔乳酪，伊曼塔乳酪，车打乳酪)，切块2瓣蒜头50克特级初榨橄榄油，多备一些50克硬餐包，切块(1-2厘米)或50克隔夜白面包，切块(1-2厘米)200克冷冻菠菜碎，解冻4颗蛋1茶匙盐，多备一些，调味用50克洋葱，切块...
姜味青豆浓汤、柠檬鲑鱼配西兰花，层叠出美味美味好吃的做法大全，姜味青豆浓汤、柠檬鲑鱼配西兰花，层叠出美味做法图解
04-19
用料橄榄油80克50克酱油1/2茶匙红糖1个柠檬，选用有机为佳，取皮和果汁4块去皮蛙鱼鱼排(每块150-180克)100克红葱头，切块1瓣蒜头100克京葱，取葱白，切块20-30克嫩姜，去皮100克芹菜，切块350克冷冻豌豆450克水2茶匙盐400克西兰花，...
小里脊佐红酒酱，层叠出美味美味好吃的做法大全，小里脊佐红酒酱，层叠出美味做法图解
12-08
用料30克紅葸頭，去皮150克紅葡萄酒300克紅薩萄，切條(約1公分×7公分)1塊豬里肌肉(約500克，@約6公分)1茶匙鹽1/2茶匙黑胡椒粉100克水1/2茶匙肉高湯醬或1/2塊肉類高湯塊(可溶於0.5公升水)8粒杜松子25克紅樱桃果醬或25克紅...
镶宽管通心面佐番茄酱汁，层叠出美味美味好吃的做法大全，镶宽管通心面佐番茄酱汁，层叠出美味做法图解
12-08
用料140克帕瑪森起士，切塊(約2-3公分)200克煙煉起士(如：斯卡莫札起士、艾登起士)，切塊(約4-5公分)內馅1粒蒜頭20克特級初榨橄榄油，多備一些刷油用300克新鮮朝鮮蓟心或300克罐裝朝鮮蓟心，歷乾水份100克白酒100克里考塔乳酪(...
蕃茄巍包湯&菠菜歐姆蛋卷&什錦蔬菜，层叠出美味美味好吃的做法大全，蕃茄巍包湯&菠菜歐姆蛋卷&什錦蔬菜，层叠出美味做法图解
01-22
用料1茶匙鹽，可多備一些調味用50克洋葱，切塊50克紅薩萄，切塊700克牛蕃茄，切塊或700克罐頭蕃茄6-8片新鮮羅勒葉500克水1滿茶匙自製蔬菜高湯醬或1塊蔬菜高湯塊(可用於0.5公升)400克綜合蔬菜(如：甜椒、榆瓜、茄子)，切塊(約2-3...
蒜味鲜虾粉丝煲，层叠出美味美味好吃的做法大全，蒜味鲜虾粉丝煲，层叠出美味做法图解
12-07
用料200-250克冬粉水(溫水，詳見做法1)，浸泡用70克蒜頭40克油1/2茶匙鹽1/4茶匙白胡椒粉35克糖40克醬油20克米酒或20克白酒700克水200-250克生草蝦仁，去腸泥200克新鮮甜豌豆50克葸，切葱花或切絲(詳見要缺)，裝飾用蒜味鲜虾粉...
俄式甜菜根沙拉，层叠出美味美味好吃的做法大全，俄式甜菜根沙拉，层叠出美味做法图解
02-26
用料150克酸黃瓜，切塊(約3-4公分)150克紅薩萄，切塊(約3-4公分)350克甜菜根，切塊(約3-4公分)500克水250克馬铃薯，切小塊(約1公分)100克冷凍青豆100克德國酸菜50克葸，切絲2-3根時薩，多備一些裝飾用60克蔬菜油20克白葡萄酒醋1...
番茄南瓜汤、清蒸鱼排时蔬配饭和水果奶酥派，蒸滋味轻松享/灵感每一刻。南瓜濃湯&清蒸時蔬魚片佐米飯&烤水果奶酥，层叠出美味美味好吃的做法大全，番茄南瓜汤、清蒸鱼排时蔬配饭和水果奶酥派，蒸滋味轻松享/灵感每一刻。南瓜濃湯&清蒸時蔬魚片佐米飯&烤水果奶酥，层叠出美味做法图解
02-10
用料100克长米400克水，多备一些浸泡米用2块白鱼排，去皮，每块150-180克(如：鳕鱼，比目鱼，鲈鱼)1茶匙盐，多备一些调味用2小撮胡椒粉，多备一些调味6个小番茄，一切二120克任何品种苹果(1个苹果)，切块(1.5厘米)，去核120克梨(1个梨)，切块...
五香蘑菇鸭胸佐蔬菜米饭，层叠出美味美味好吃的做法大全，五香蘑菇鸭胸佐蔬菜米饭，层叠出美味做法图解
12-08
用料15克老墓、去皮、切片(厚約0.2-0.3公分)2粒蒜頭1根新鮮紅辣椒，去籽700克帶皮鴨胸或700克帶皮雞胸肉2-3大匙五香粉，市售或自製(詳見要缺)，依個人口味調整2小撮鹽1200克水2茶匙自製蔬菜高湯醬或2塊蔬菜高湯塊80克醬油2...
鸡肉冻卷佐莳萝优格酱，层叠出美味美味好吃的做法大全，鸡肉冻卷佐莳萝优格酱，层叠出美味做法图解
12-08
用料雞肉凍卷150克綜合甜椒(如：黃、紅、青)，切塊300克去皮去骨雞胸肉，切塊(約3-4公分)300克去骨去皮雞腿肉，切塊1小撮黑胡椒粉2茶匙蔬菜鹽(自製)或1茶匙鹽加1茶匙乾燥綜合香料500克水薛羅優格醬10-15根詩羅，只取葉子1粒蒜...
台式筒仔米糕，蒸滋味轻松享，层叠出美味美味好吃的做法大全，台式筒仔米糕，蒸滋味轻松享，层叠出美味做法图解
12-12
用料甜辣酱2汤匙红辣椒酱1汤匙番茄酱30克糖100克水1/2茶匙土豆淀粉或1/2茶匙玉米淀粉筒仔米糕450克糯米，圆粒50克酱油30克糖1小撮白胡椒粉200克瘦猪肉，无带筋，切丝(5厘米x1厘米x0.5厘米)30克油12-15朵干香菇(约20克)，泡发...
四季豆培根卷配百里香奶油，蒸滋味轻松享/培根四季豆卷佐百里香奶油，层叠出美味美味好吃的做法大全，四季豆培根卷配百里香奶油，蒸滋味轻松享/培根四季豆卷佐百里香奶油，层叠出美味做法图解
12-12
用料500克水1.5茶匙盐600克土豆，去皮切块(3厘米)200克四季豆8-16片五花培根肉块(100克)，烟熏，薄片80-100克黄油1-2茶匙新鲜百里香或1茶匙干燥百里香四季豆培根卷配百里香奶油，蒸滋味轻松享/培根四季豆卷佐百里香奶油，层叠...
莱姆蛋糕，层叠出美味美味好吃的做法大全，莱姆蛋糕，层叠出美味做法图解
01-21
用料150克奶油，切塊、多備一些刷油用2大匙粗粒小麥粉，撒粉用或2大匙低筋面粉，撒粉用180克糖1顆有機萊姆，取皮屑和汁液3顆蛋(每顆重約53-63克)20克牛奶180克低筋缅粉1.5茶匙泡打粉1小撮鹽1400克水100克黑巧克力(70%可可含...
醋腌彩椒，蒸滋味轻松享/腌渍甜椒，层叠出美味美味好吃的做法大全，醋腌彩椒，蒸滋味轻松享/腌渍甜椒，层叠出美味做法图解
12-12
用料500克水700克综合甜椒(如：红椒、青椒、黄椒等)100克特级初榨橄榄油35克白葡萄酒醋1茶匙孜然粉或3小撮胡椒粉3小撮盐醋腌彩椒，蒸滋味轻松享/腌渍甜椒，层叠出美味的做法1将水放入主锅，以5分/Varoma/速度1煮开。同时，将彩...
茄汁淡菜通心粉，层叠出美味美味好吃的做法大全，茄汁淡菜通心粉，层叠出美味做法图解
12-07
用料4-5根新鮮平葉巴西利，只取葉子或4-5根香菜，只取葉子250克水，需多備一些1000克新鮮淡菜，刷洗乾淨30克特級初榨橄榄油，需多備一些30克紅葱頭3粒蒜頭1根新鮮紅辣椒50克不甜白酒120克小蕃茄，對半切40-50克濃縮蕃茄泥1小撮鹽...
小黄瓜浓汤佐鲜虾串，层叠出美味美味好吃的做法大全，小黄瓜浓汤佐鲜虾串，层叠出美味做法图解
03-27
用料40克橄榄油2大匙萊姆汁1/2茶匙鹽24隻草蝦仁，去腸泥80克洋葱，切塊2粒蒜頭500克小黃瓜，去皮、切塊1顆萊姆，切片、每片切四等份500克水1茶匙自製蔬菜高湯醬或1塊蔬菜高湯塊(可用於0.5公升)1/4茶匙黑胡椒粉200克牛奶40克...
甜菜根浓汤佐香料丸，层叠出美味美味好吃的做法大全，甜菜根浓汤佐香料丸，层叠出美味做法图解
03-27
用料香料丸10-15克新鮮综合香草(如：羅勒、巴西利)，只取葉子200克牛奶60克奶油，切塊，需多備刷油用3/4茶匙鹽1/4茶匙肉豆蔻粉150克粗粒小麥粉1顆蛋(每顆重約53-63克)甜菜根濃湯500克甜菜根，去皮、切塊或500克罐裝熟甜菜根，切...
蒸巧克力蛋糕配打发鲜奶油，层叠出美味美味好吃的做法大全，蒸巧克力蛋糕配打发鲜奶油，层叠出美味做法图解
04-19
用料巧克力蛋糕4颗蛋，蛋白和蛋黄分开100克糖125克黑巧克力(含50%可可脂)，切块(2厘米)黄油，cutinpieces,plusextraforgreasing100克面粉1茶匙泡打粉(5克)水600克打发鲜奶油和巧克力甘纳许稀奶油，含脂量最低30%，冷藏的315克...
高苣濃湯&青花菜佐黑橄攬醬，层叠出美味美味好吃的做法大全，高苣濃湯&青花菜佐黑橄攬醬，层叠出美味做法图解
01-20
用料黑橄攬醬200克去核黑橄榄40克巴西利，只取葉子2粒蒜頭40克酸豆，歷乾水份10克萊姆汁70克特級初榨橄榄油2小撮鹽高苣濃湯&蒸青花菜80克洋葱，切塊或80克紅葸頭，切塊1粒蒜頭20克奶油600克青花菜，切小朵(約5公分)2小撮鹽...

层叠出美味的精选大全

鲑鱼时蔬沙拉，层叠出美味美味好吃的做法大全，鲑鱼时蔬沙拉，层叠出美味做法图解

双茄起士千层面，层叠出美味美味好吃的做法大全，双茄起士千层面，层叠出美味做法图解

小米甘蓝菜宽佐蘑菇奶油酱，蒸滋味轻松享/小米高丽菜卷佐蘑菇酱，层叠出美味美味好吃的做法大全，小米甘蓝菜宽佐蘑菇奶油酱，蒸滋味轻松享/小米高丽菜卷佐蘑菇酱，层叠出美味做法图解

羊乳起司布丁佐优格淋酱，层叠出美味美味好吃的做法大全，羊乳起司布丁佐优格淋酱，层叠出美味做法图解

红豆松糕，层叠出美味美味好吃的做法大全，红豆松糕，层叠出美味做法图解

蔬菜浓汤，法式菠菜焗蛋盅，层叠出美味美味好吃的做法大全，蔬菜浓汤，法式菠菜焗蛋盅，层叠出美味做法图解

面包番茄汤、菠菜欧姆蛋和蒸普罗旺斯炖菜，蒸滋味轻松享。蕃茄缅包湯&菠菜歐姆蛋卷&什 錦蔬菜，层叠出美味美味好吃的做法大全，錦蔬菜，层叠出美味做法图解

姜味青豆浓汤、柠檬鲑鱼配西兰花，层叠出美味美味好吃的做法大全，姜味青豆浓汤、柠檬鲑鱼配西兰花，层叠出美味做法图解

小里脊佐红酒酱，层叠出美味美味好吃的做法大全，小里脊佐红酒酱，层叠出美味做法图解

镶宽管通心面佐番茄酱汁，层叠出美味美味好吃的做法大全，镶宽管通心面佐番茄酱汁，层叠出美味做法图解

蕃茄巍包湯&菠菜歐姆蛋卷&什錦蔬菜，层叠出美味美味好吃的做法大全，蕃茄巍包湯&菠菜歐姆蛋卷&什錦蔬菜，层叠出美味做法图解

蒜味鲜虾粉丝煲，层叠出美味美味好吃的做法大全，蒜味鲜虾粉丝煲，层叠出美味做法图解

俄式甜菜根沙拉，层叠出美味美味好吃的做法大全，俄式甜菜根沙拉，层叠出美味做法图解

五香蘑菇鸭胸佐蔬菜米饭，层叠出美味美味好吃的做法大全，五香蘑菇鸭胸佐蔬菜米饭，层叠出美味做法图解

鸡肉冻卷佐莳萝优格酱，层叠出美味美味好吃的做法大全，鸡肉冻卷佐莳萝优格酱，层叠出美味做法图解

台式筒仔米糕，蒸滋味轻松享，层叠出美味美味好吃的做法大全，台式筒仔米糕，蒸滋味轻松享，层叠出美味做法图解

四季豆培根卷配百里香奶油，蒸滋味轻松享/培根四季豆卷佐百里香奶油，层叠出美味美味好吃的做法大全，四季豆培根卷配百里香奶油，蒸滋味轻松享/培根四季豆卷佐百里香奶油，层叠出美味做法图解

莱姆蛋糕，层叠出美味美味好吃的做法大全，莱姆蛋糕，层叠出美味做法图解

醋腌彩椒，蒸滋味轻松享/腌渍甜椒，层叠出美味美味好吃的做法大全，醋腌彩椒，蒸滋味轻松享/腌渍甜椒，层叠出美味做法图解

茄汁淡菜通心粉，层叠出美味美味好吃的做法大全，茄汁淡菜通心粉，层叠出美味做法图解

小黄瓜浓汤佐鲜虾串，层叠出美味美味好吃的做法大全，小黄瓜浓汤佐鲜虾串，层叠出美味做法图解

甜菜根浓汤佐香料丸，层叠出美味美味好吃的做法大全，甜菜根浓汤佐香料丸，层叠出美味做法图解

蒸巧克力蛋糕配打发鲜奶油，层叠出美味美味好吃的做法大全，蒸巧克力蛋糕配打发鲜奶油，层叠出美味做法图解

高苣濃湯&青花菜佐黑橄攬醬，层叠出美味美味好吃的做法大全，高苣濃湯&青花菜佐黑橄攬醬，层叠出美味做法图解

面包番茄汤、菠菜欧姆蛋和蒸普罗旺斯炖菜，蒸滋味轻松享。蕃茄缅包湯&菠菜歐姆蛋卷&什錦蔬菜，层叠出美味美味好吃的做法大全，錦蔬菜，层叠出美味做法图解