❤蜂蜜杯子蛋糕❤易做又好吃的窍门

蜂蜜杯子蛋糕很简单，材料也非常好取得~
也可说是戚风蛋糕的小巧版本~
烙印些可爱的花样~又更吸睛了呢~

用料  

❤蜂蜜杯子蛋糕❤的做法  

1. 烤箱预热100度
   蛋黄，全蛋，植物油以及蜂蜜拌匀。

2. 加入过筛低筋面粉拌匀。

3. 蛋白打至粗泡后加入砂糖的1/3，继续打至细致后，再加入1/3，最后再续打后加入剩下1/3，打至尾端弯曲光泽细致的干性发泡。

4. 取1/3蛋白霜与蛋黄糊拌匀(此动作为将密度先混合均匀)，再倒入剩下的蛋白霜轻柔拌匀即可~

5. 倒入模具中约8-9分满~轻轻震出气泡~

6. 上下火100度 20分–>上下火120度 30分–>上下火150度 8分–> 闷5分

7. 烙印些可爱的花样~

小贴士

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