「酸面包这样吃」法式番茄鸡蛋三明治美味好吃的做法大全,「酸面包这样吃」法式番茄鸡蛋三明治做法图解

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「酸面包这样吃」法式番茄鸡蛋三明治的做法步骤图

番茄和鸡蛋的绝配,不仅适用在“国菜”里,做三明治也是RIO好吃。
   乘坐一片sourdough,香脆松软,蛋白质、维生素加满,吃完满满的幸福感,开始新的一天。

用料  

面包 2片
番茄 半个
鸡蛋 1-2个
黄油 15克
马苏里拉芝士 30克
盐、黑胡椒 适量
蛋黄酱 1.5大勺
牛奶 1小勺
芥末籽酱 1/2小勺
意式香草碎 适量

【酸面包这样吃】法式番茄鸡蛋三明治的做法  

  1. 1、鸡蛋从冰箱取出后回温,放入冷水中上锅煮12分钟(或放入沸水中煮8分钟),取出冲凉水剥壳切片;半个番茄切片;
    2、面包片上放番茄片、撒海盐,放马苏里拉芝士碎,再放水煮蛋;重复一遍;

    「酸面包这样吃」法式番茄鸡蛋三明治的做法步骤图 第2张
  2. 3、1.5大勺蛋黄酱、1小勺牛奶、0.5小勺芥末籽酱调匀,浇在组合好的三明治上;
    4、小烤箱180°预热,烤5-6分钟至面包片酥脆、芝士碎融化,出炉后撒意式香草碎、黑胡椒,完成。

    「酸面包这样吃」法式番茄鸡蛋三明治的做法步骤图 第3张
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