这样一份健康营养的减脂早餐,一个平底锅就能搞定。这次用到的是新思特蓝宝石煎炒锅,蓝宝石锅身、不粘内壁,好看又实用。煎蛋不加一滴油,妥妥的不粘。
用料
牛油果 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
即食火腿片 | 2片 |
香菜、洋葱 | 适量 |
全麦吐司 | 2片 |
生抽、黑胡椒 | 少许 |
蛋包牛油果酱三明治的做法
准备好所有食材
牛油果压散,加入香菜末、洋葱丁。加入适量黑胡椒和生抽拌匀。
鸡蛋加入洋葱丁打散
平底锅无需刷油,放入两片杂粮吐司面包,小火加热至脆,倒入蛋液。
铺上牛油果馅料
码平
盖盖加热至蛋液凝固,对折即可出锅。
简单营养的早餐出锅了。