三明治就是按自己喜好夹一切啊,为了减脂,记得少加酱料。
用料
鸡胸肉 | 100g |
乌龙茶黑麦梅子欧包 | 1个 |
太阳蛋 | 1个 |
生菜 | 2片 |
西红柿 | 2片 |
沙拉酱 | 少量 |
芥末青瓜蓉酱 | 少量 |
培根 | 2片 |
烤鸡胸肉培根蛋豪华三明治的做法
鸡胸肉的处理:鸡大胸刀背捶大按摩一下,酱油、蚝油、料酒、白砂糖、姜丝腌制一晚,放冰箱。
太阳煎蛋:小火!一定要小火,万能的小火煎。煎到蛋白凝结后,在平底锅空白处放点水,让水蒸气把蛋表面弄熟,然后就可以出现溏心的效果了。多试几次就会成功。
培根:平底锅干煎至表面焦焦的,看个人喜欢!还是小火!
夹好一切
抹上芥末青瓜蓉酱和沙拉酱
咬一口,带有溏心的太阳蛋