简单易学的迷你版牛肉披萨美食做法

适合小朋友吃的披萨🍕、一人份的小披萨🍕……百变披萨🍕，可以满足不同口味，随意搭配。此配方可做3个8寸薄底披萨。

用料  

迷你版牛肉披萨的做法  

1. 揉面桶内倒入水、玉米油、糖、酵母、面粉，揉面3-4分钟，加入盐，继续揉面10分钟；

2. 揉好的面团盖上保鲜膜，放温暖的地方发酵60-90分钟；

3. 发酵好的面团用手指插洞，洞口不回缩、不塌陷；

4. 将面团平均分成8份，滚圆，盖上保鲜膜保鲜膜松弛15分钟；

5. 用手指将面团压扁，烤箱预热，190度，10分钟；

6. 用叉子扎满小孔；

7. 在面饼上刷一层番茄酱，撒上芝士碎；

8. 撒上玉米粒、胡萝卜碎、豌豆、牛肉粒；

9. 烘烤温度，上火185度，下火170度，18分钟；

10. 出炉后在中间撒适量芝士碎，再放入烤箱180度，烘烤5分钟，奶酪融化即可。