儿子想吃披萨,考的吃多了又怕上火,所以就改良了一把,当鲜虾与奶酪撞在一起时,即使不吃虾的儿子也难以抵挡这款小迷你披萨的诱惑
用料
鸡蛋 | 一个 |
米饭 | 两碗 |
西红柿 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
青豆 | 适量 |
虾 | 十只 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
耗油 | 适量 |
玉米淀粉 | 3g |
米饭版迷你披萨的做法
虾去虾线,剁碎
洋葱,西红柿,切丁,然后炒熟
米饭放入模具中塑型,中间用杯子底压出凹槽
刷蛋液
放入锅中煎至两面发黄
凹槽中放入炒好的菜
撒上马苏里拉奶酪碎,加盖,待奶酪碎融化即可出锅
成品
小贴士
煎米饭时记得小火,没什么技术含量,成功率很高的哦