番茄酱牛肉肠披萨🍕美味好吃的做法大全,番茄酱牛肉肠披萨🍕做法图解

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番茄酱牛肉肠披萨🍕的做法步骤图

用料  

高筋面粉 200克
马苏里拉
酵母
洋葱

番茄酱牛肉肠披萨🍕的做法  

  1. 披萨酱(番茄酱,9寸):
    1、食材:2瓣蒜头,75克洋葱切块,10克橄榄油,500克番茄切块,少许黑胡椒粉、罗勒碎、糖。
    2、步骤1:切碎:将蒜头和洋葱放入主锅,5秒/速度5,用刮刀棒将材料刮至主锅底。
    3、步骤2:爆香:加入橄榄油,3分钟/120度/速度1。
    4、步骤3:切碎:加入番茄,10秒/速度5。
    5、步骤4:炖煮:加入盐,黑胡椒粉、千燥罗勒碎和糖,30分钟/V/速度1。

    厚底披萨面团(9寸,2-3人):
    1、食材:高筋面粉200g,黄油6g,糖3g,奶粉5g,食盐1g,水130g,干酵母2.5g。
    2、松下PT1001面包机:菜单24。

    番茄酱牛肉肠披萨🍕的做法步骤图 第2张
  2. 番茄酱牛肉肠披萨🍕的做法步骤图 第3张
  3. 提示:
    1. 面饼用叉子叉出气孔;
    2. 尽量挑选不易出水的食材;
    3. 按顺序叠加食材:马苏里拉芝士-牛肉肠-芝士-少许蔬菜-芝士封顶。

    番茄酱牛肉肠披萨🍕的做法步骤图 第4张
  4. 220度 15分钟烤制。

    番茄酱牛肉肠披萨🍕的做法步骤图 第5张
  5. 出炉。

    番茄酱牛肉肠披萨🍕的做法步骤图 第6张
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