用料
香蕉 | 1根 |
鸡蛋🥚 | 1个 |
吐司 | 2片 |
酸奶 | 1包 |
少油香蕉派的做法
香蕉切片放碗里压成泥
拌上酸奶适量,不会流动的样子即可
吐司去边擀平
把香蕉泥放进吐司里,包成派的样子,边压紧
打一颗鸡蛋液,吐司外围均匀地包裹鸡蛋液
平底锅少油小火慢煎(不粘锅的话可以无油)
我放了很少的油,由于翻面晚了略微有点糊,但是并不影响口感。最后剩了香蕉酸奶我放了三颗蔓越莓当甜点吃了
鸡蛋液也剩下了,我把切下来的面包边摆好在锅里,鸡蛋液倒进去,摊成了一个吐司形状的煎蛋小饼😃
最后就可以摆盘啦,吐司边也没有浪费。早餐吃的饱饱的!