简单易学的南瓜巧克力面包美食做法

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南瓜巧克力面包的做法步骤图,怎么做好吃

一到秋天南瓜就特别便宜忍不住多买了几个,南瓜面包既简单又美味适合给家里人做。
配料里面的苹果酱不是苹果果酱,我有另一个食谱教程是如何制作苹果酱,超市里也可以买到,如果买不到可以自制,如果买不到也懒得自制可以不加,多加点南瓜

用料  

中筋面粉 180克
2克
小苏打 2克
鸡蛋 2个
砂糖 100克
南瓜 150克
食用油 60克
苹果酱(applesauce)(不是苹果果酱) 100克
巧克力碎片 100克

南瓜巧克力面包的做法  

  1. 南瓜提前软打成泥(尽量把蒸出的水分过滤除去)

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  2. 面粉加入盐和小苏打搅拌均匀

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  3. 另一个碗中放入南瓜泥、苹果酱、鸡蛋、食用油和砂糖

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  4. 搅拌均匀

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  5. 筛入另一个碗中的面粉搅拌均匀

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  6. 然后加入巧克力碎片再搅拌均匀

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  7. 倒入面包模具中,烤箱预热350华氏度(180摄氏度)烤60-65分钟左右,30分钟过后在模具上轻轻盖一张锡箔纸防止面包顶部颜色太深

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  8. 烤完放凉后切片装盘即可

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  9. 南瓜和巧克力的味道很香

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