简单易学的各种全麦欧包美食做法

用于记录平时随手做欧包的配方。

用料  

各种全麦欧包的做法  

1. 把除葡萄干核桃仁外所有材料放到面包桶机搅拌三十分钟，盐要在最后几分钟放。

2. 发酵到两倍大小。

3. 分割成两个大面团和三个小面团，进行滚圆，松弛二十分钟。

4. 把面团擀开，撒上核桃仁和葡萄干。

5. 把面团卷起来

6. 放进烤箱里，35度发酵45分钟。

7. 上下230度蒸汽烤6分钟，转上下180度13分钟。