秋季时令的糖炒栗子,吃不掉变个样^^
另外要感谢星冰乐的“面包机版原味吐司”方子,每次用她的基础方加加减减,总能用面包机成功做出好次的面包~
用料
高粉 | 250g |
植物油 | 2大勺 |
盐 | 1/3小勺 |
砂糖 | 3大勺 |
鸡蛋 | 1个 |
温牛奶 | 120ml(约40℃) |
奶粉 | 3大勺 |
酵母 | 2小勺 |
可可粉 | 10g |
去壳熟栗子 | 50g |
可可栗子吐司的做法
面包机桶中依次加入牛奶、盐、蛋、糖、油、奶粉、可可粉
筛入高粉(偷懒不筛也可以,反正之后要搅合九九八十一回呢:P)
最后加入酵母
设定程序:甜面包、烤色浅、750g
听到加料蜂鸣时倒入去壳熟栗子
想干嘛干嘛去,两个半小时后面包出炉^^
小贴士
成品面包体松软可口,但感觉面包边上的栗子烤过后有点硬,看来以后还是要把栗子包在里面烤才行~
另外面包烤好后记得及时取出晾凉,不然在桶里水汽形成会使面包变潮湿影响口感