简单易学的小米甜心面包美食做法

有种爱 说不出口
它如春风细雨
慢慢滋润
默默守望心上人

有种爱 说不出口
明明是至爱
却矢口否认
远远看着
不愿意说出来

有种爱 说不出口
却埋藏在心里
岁月冲不淡
空间隔不开
纵使不能在一起
爱从来都在
......
如果爱不敢表白，就用手做出来吧!

小米甜心，面包中混入了养胃的小米，为口感增加了韧嚼劲，淡咸而松软...我爱做面包已经无法自拔,喜欢玩粗粮的,带着爱，心更欢!

高粉200克
全麦粉25克
低粉25克
酵母3克
红糖30克
盐3克
水155克
煮熟的小米粥60克
玉米油20克

用料  

小米甜心面包的做法  

1. 
   
   煮得稠一点的小米粥
   
   

2. 
   除油外，后油法，混合所有材料于面包桶内揉至扩展，再加入油揉至完全扩展
   
   

3. 
   
   发成2倍大，排气后
   
   

4. 
   
   分割九小剂子，醒发十分钟。
   

5. 
   
   醒发后，搓成两头稍尖圆柱体

6. 
   
   捍薄一点然后对折
   
   

7. 
   
   在中间切一刀但不切断，利索些一刀切

8. 
   
   然后向外翻，漂亮的心形就是这样造型出来的了
   
   

9. 
   
   2发后，预热烤箱，撒上粉，175度23分钟上色即可

10. 爱不敢表白，用手做出来吧