简单易学的蜂蜜小面包2美食做法

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蜂蜜小面包2的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 200克
鸡蛋 1个
盐2克 糖15克黄油10克 酵母5克
牛奶(用清水代替了)
蜂蜜 1勺

蜂蜜小面包2的做法  

  1. 面包

    蜂蜜小面包2的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 成品

    蜂蜜小面包2的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

第2次做这个面包。烤制过程中隔墙都闻香了。但刷蜂蜜时水兑多了,皮厚口感硬;松软,但口感虚无,可能是黄油、牛奶、糖少,或发酵不足。(1)表皮厚、硬:湿度不够(烤箱内放碗热水);蛋、奶、糖、油不够。

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