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用料
蜂蜜小面包2的做法
面包
成品
小贴士
第2次做这个面包。烤制过程中隔墙都闻香了。但刷蜂蜜时水兑多了,皮厚口感硬;松软,但口感虚无,可能是黄油、牛奶、糖少,或发酵不足。(1)表皮厚、硬:湿度不够(烤箱内放碗热水);蛋、奶、糖、油不够。