地道的蜂蜜小面包怎么做,如何烹饪蜂蜜小面包才更好吃

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蜂蜜小面包的做法图解 蜂蜜小面包的做法步骤

用料  

高筋面粉 360克
低筋面粉 20克
牛奶 180克
蜂蜜 50克
35克
3克
酵母 4克
鸡蛋 1个
黄油 20克

蜂蜜小面包的做法  

  1. 准备好材料

    蜂蜜小面包的做法图解 蜂蜜小面包的做法步骤 第2张
  2. 除了黄油其他的都放一起和面,(记得酵母和盐要分开)

    蜂蜜小面包的做法图解 蜂蜜小面包的做法步骤 第3张
  3. 揉出膜,我这膜出的不太好

    蜂蜜小面包的做法图解 蜂蜜小面包的做法步骤 第4张
  4. 分成八个同等大小的小面团,松弛十分钟

    蜂蜜小面包的做法图解 蜂蜜小面包的做法步骤 第5张
  5. 擀成牛舌

    蜂蜜小面包的做法图解 蜂蜜小面包的做法步骤 第6张
  6. 卷起来,再从中间切开

    蜂蜜小面包的做法图解 蜂蜜小面包的做法步骤 第7张
  7. 粘上芝麻砂糖

    蜂蜜小面包的做法图解 蜂蜜小面包的做法步骤 第8张
  8. 烤盘刷油,摆入盘中,放入烤箱中发酵50-60分钟

    蜂蜜小面包的做法图解 蜂蜜小面包的做法步骤 第9张
  9. 发酵好抹上鸡蛋液,再在空隙中撒点黄油

    蜂蜜小面包的做法图解 蜂蜜小面包的做法步骤 第10张
  10. 烤15分钟左右时候拿出来,刷上蜂蜜水(水和蜂蜜1:1)撒上白芝麻

    蜂蜜小面包的做法图解 蜂蜜小面包的做法步骤 第11张
  11. 烤箱上火160下火180烤20-25分钟

    蜂蜜小面包的做法图解 蜂蜜小面包的做法步骤 第12张
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