简单易学的豆沙花样面包美食做法

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豆沙花样面包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 250克
黄油 20克
鸡蛋 1个
酵母 3克
糖粉 30克
牛奶 130克
2克
馅儿
豆沙 适量
表面装饰
杏仁片 适量
蛋黄液 1个

豆沙花样面包的做法  

  1. 厨师机里放入材料除黄油和盐 揉到扩展加入黄油和盐 完全扩展放入盆里基础发酵

    豆沙花样面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 分6个面团 醒20分钟

    豆沙花样面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 取一个面团擀薄加入馅

    豆沙花样面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 每一层中间都涂上豆沙馅  尽量每个皮子擀的一样(我擀的有点不齐)

    豆沙花样面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 拿刀切8块中间留着别切断

    豆沙花样面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 这发挥想像吧 自己扭的尽量好看美观点

    豆沙花样面包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

  7. 放入烤箱二次发酵后的样子取出来  涂上蛋黄液 撒上 杏仁片

    豆沙花样面包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱预热上火160下火170 烤25分钟 按自己家温度 看上色满意后加锡纸

    豆沙花样面包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 这是烤好的样子待凉了 在拿出来

    豆沙花样面包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

面粉的水量可以酌情添加

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