地道的爆浆酸奶吐司怎么做,如何烹饪爆浆酸奶吐司才更好吃

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爆浆酸奶吐司的做法图解 爆浆酸奶吐司的做法步骤

吐司蓬松软绵,咬开边缘就是磕开美味的大门,馅料涌出来:加热后的香蕉变得又塌又软,吃起来像布丁;酸奶微微凝固,水头很足,流进嘴里像品尝一块积雨云。咬到时——Boom!这是往嘴里注入滚烫的小幸福呀~

用料  

吐司 6片
酸奶 150g
香蕉 2根
鸡蛋 2个

爆浆酸奶吐司的做法  

  1. 香蕉切成小块,放进大碗里加入酸奶拌匀。

    爆浆酸奶吐司的做法图解 爆浆酸奶吐司的做法步骤 第2张
  2. 吐司切掉四个边,取一片在中间放上香蕉酸奶,不要放太多,后面容易爆开。

    爆浆酸奶吐司的做法图解 爆浆酸奶吐司的做法步骤 第3张
  3. 接着再盖上一片吐司。

    爆浆酸奶吐司的做法图解 爆浆酸奶吐司的做法步骤 第4张
  4. 然后把吐司放到打散的蛋液里,让表面都均匀的沾满蛋液,侧面也一定要沾到。

    爆浆酸奶吐司的做法图解 爆浆酸奶吐司的做法步骤 第5张
  5. 平底锅倒一点点油烧热,放入吐司小火慢煎,中间要勤翻面,避免煎糊。看到吐司表面金黄微焦就可以出锅啦。

    爆浆酸奶吐司的做法图解 爆浆酸奶吐司的做法步骤 第6张
  6. 对半切开还可以看到浓郁的酸奶爆浆哦。搭配一杯牛奶,好吃营养又美味~

    爆浆酸奶吐司的做法图解 爆浆酸奶吐司的做法步骤 第7张

小贴士

多的吐司边可以做蒜香吐司条,把蒜末、小葱末和融化的黄油拌匀,调入一点盐,涂抹在吐司边上。放到烤箱里180度烤8-10分钟。

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