吐司新吃法!
把布丁液装入吐司里,烘烤后外脆里嫩,奶香浓郁。好不好吃你试试就知道了!
用料
吐司 | 6片 |
鸡蛋 | 2个 |
纯牛奶 | 150g |
糖 | 12g |
吐司鸡蛋布丁杯的做法
吐司切掉四边。
用擀面杖稍稍擀薄。
放入模具/纸杯,借助擀面杖稍稍压实(别太大力,小心搓破)。
鸡蛋里加入糖和牛奶。
充分打散。
过筛一遍。
分装在吐司碗里八分满。
放入预热好的烤箱200度,25分钟左右至凝固上色。
咬一口,外脆里嫩哦~
小贴士
1.布丁液不要倒太满,否则烤到后面会爆出来!
2.烘烤温度和时间根据烤箱灵活调整。