吃不够的日式乳蛋饼（洛林糕）‖（厚吐司片版）美味好吃的做法大全，吃不够的日式乳蛋饼（洛林糕）‖（厚吐司片版）做法图解

厚吐司片版的乳蛋饼，外边酥脆，里边嫩滑。比起披萨，低脂低卡低热量，美味不油腻！而且营养丰富，做法简单！最适合早餐！

用料  

吃不够的日式乳蛋饼（洛林糕）‖（厚吐司片版）的做法  

1. 将绿叶菜（菠菜、油菜）切成小段，番茄（圣女果）切成小块备用。

2. 锅里放入黄油（植物油），放入火腿肠炒出香味。
   放入绿叶菜和西红柿（番茄）块儿，倒入盐胡椒粉翻炒1－2分钟。

3. 容器里打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
   倒入芝士、牛奶和步骤2炒的食材。

4. 用刀沿着吐司的边缘划出四条线。
   用勺将吐司片从边缘开始往下压实。（不要用力过大，以防吐司与吐司边之间出现裂缝。

5. 倒入步骤3的牛奶鸡蛋时蔬液。
   放入烤吐司机或者烤箱里弱火烤制8分钟左右（根据自家吐司机（烤箱）的脾气决定时间和温度。中途可以盖上锡纸防止表面烤糊。

6. 外边酥脆，里边嫩滑！百吃不厌！