生酮面包糠美味好吃的做法大全，生酮面包糠做法图解 如何做生酮面包糠最美味

很想吃酥炸猪排吧，但那个外裹的面包糠是无论如何也挥之不去的障碍。现在来做面包糠，把任何肉类刷上蛋汁，再沾上面包糠⋯⋯

基本上是生酮吐司的配方，加上一点点的改变，制作空心面包，好打碎变成面包糠。

用料  

生酮面包糠的做法  

1. 所有粉末混合

2. 加入椰奶

3. 加入热水

4. 试揉能不能形成一颗小球，没办法揉成小球或有粉掉落，就再加10cc热水。

5. 将面团分成三等分，用手揉成球状。

6. 用杆面棍将面团杆成2mm厚度的面片

7. 面片刷上橄榄油

8. 捲成筒狀

9. 头尾相接

10. 将头尾接点压在下方，变成一个面团

11. 三个面团一样的方式捲成团状，然后排列在吐司模中，上方刷上橄榄油，烤箱预热170度烤30分钟，小烤箱请调至200度。

12. 烤好的面包，放涼

13. 面包中间是空心的

14. 一次不要加太多面包，免得机器报废了⋯⋯

15. 完成，可以快乐的使用面包糠了

小贴士

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