辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」美味好吃的做法大全,辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」做法图解

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辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图

造型可爱又软绵绵的葱香~肉松吐司面包【附:葱香~芝士牛肉迷你小披萨制作过程】,超🐔好吃哟!做好了记得交作业哦!你👉会了吗?

用料  

高筋面粉 600克
鸡蛋液 68克
牛奶 310克
奶粉 25克
盐、耐高糖干酵母 各6克
糖、黄油 各60克
肉松馅料:
肉松、葱花、沙拉 适量拌匀
9⃣️蒜香馅料:
黄油50盐1蒜泥葱花 或香菜8克打匀备用
注:面和的多另有它用a三能450金模1个

辫子~肉松吐司【附:葱香&芝士牛肉迷你披萨】的做法  

  1. 以上材料称好克数倒入盆中,另拿一个盆将35度的温牛奶、奶粉、酵母搅拌匀化开后倒入面粉盆中。

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌成絮。

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第3张
  3. 揉成团、后油法揉出膜、醒发二倍大。

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第4张
  4. 发好的状态。

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第5张
  5. 从盆里取出按压排气柔成原来的大小即可。取一个面团擀成长方形的形状。

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第6张
  6. 挤沙拉酱抹均匀后洒上肉松和葱花卷成长条形,压扁、用刀切成3个长条子,编成麻花辫子。【家里临时来人吃晚,没有来及拍编辫子细节图】😭

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第7张
  7. 将半成品毛胚麻花辫子放入模具里

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第8张
  8. 这是8分满发酵好的状态,洒点葱花和一丢丢芝士哈,上下管160度,烤30分钟即可。

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第9张
  9. 我正在写这个稿子,大意了、有一丢丢糊、本来是准备送人的,只好留着自己享用啦!朝下看有麻花吐司细节图,这是11月26日做的给补上了,希望大家一看就会@

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第10张
  10. 在来一个小披萨的制作。下剂子擀成包子皮按入刷过油的模具中

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第11张
  11. 番茄沙司

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第12张
  12. 洒玉米粒

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第13张
  13. 这是牛肉,玉米粒、洋葱丁加青椒碎拌好的馅料备用

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第14张
  14. 用勺子将牛肉馅放入面胚中

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第15张
  15. 撒满芝士

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第16张
  16. 在洒黑胡椒粉,放入烤箱发酵20分钟,边上面胚涨高开🔥,上下管160度烤20分钟即可

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第17张
  17. 这是烤好的成品

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第18张
  18. 在挤番茄酱、沙拉酱,放烤箱烤2分钟即可

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第19张
  19. 葱香~芝士牛肉披萨出炉咯!

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第20张
  20. 今天是11月26日【我又做了3个品种:大披萨,迷你小披萨,葱香~芝士肉松吐司,我没发布,因为是重覆哈。】这是䃼上面的11月24日的葱香~肉松吐司步骤图,将面皮擀成长方形的大片、先挤上沙拉酱。

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第21张
  21. 用刀抹平

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第22张
  22. 多撒点肉松,用刀抹平

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第23张
  23. 在洒葱花

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第24张
  24. 在洒芝士

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第25张
  25. 从长度开始卷起来,用手压扁

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第26张
  26. 移到砧板上用刀切2刀、头子不要切断哈

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第27张
  27. 形成3股长条,切面朝上编成麻花辫子

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第28张
  28. 编好后末端捏紧,这是编好的麻花辫子吐司面胚。

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第29张
  29. 两头在反面对折,放入刷过油的吐司盒里

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第30张
  30. 放烤箱调至发酵健40分钟发酵至模具8分满、上下管160度25分钟

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第31张
  31. 葱香~芝士肉松吐司出炉咯!

    辫子~肉松吐司「附:葱香&芝士牛肉迷你披萨」的做法步骤图 第32张

小贴士

造型可爱又软绵绵的葱香~肉松吐司面包,操作简单省事哈,做好了记得交作业哦!你👉会了吗❓

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