用吐司🍞像大师致敬
美食创作其实就是食人间烟火的艺术吧🎨
此款吐司灵感来源于:
大师梵高的名画《The starry night 星空》
皮酥里嫩的星空版🌃吐司🍞,一次做了两个,切开来看每一片均各具不同,正如每一秒的星空也是如此美妙多姿吧😊
原料:蝶豆花、橄榄油、小麦粉、全蛋、无花果干、开心果、绿提干、酵母、水。无糖无盐。
内部组织依旧完美,手扯拉撕口感佳,自己动手制作过程也好玩儿,还顺带着补充了青花素和碳水。活力满满从早餐开始😋
用料
小麦粉 | 200克 |
酵母 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
无花果干 | 适量 |
水 | 140ml |
葡萄干 | 适量 |
开心果 | 适量 |
大杏仁 | 适量 |
蝶兰豆 | 5克 |
食用竹炭粉 | 0.5克 |
橄榄油 | 10ml |
梵高的星空🌃水立方吐司🍞的做法