烘焙小饼干美味好吃的做法大全,烘焙小饼干做法图解 如何做烘焙小饼干最美味

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烘焙小饼干的做法步骤图,烘焙小饼干怎么做好吃

用料  

无盐黄油 80g
糖粉 40~42g
淡奶油 55ml
低糖面粉 120g
玉米淀粉 8g

烘焙小饼干的做法  

  1. 黄油软化后,倒入糖粉搅拌均匀🍪

  2. 用打蛋器不断搅拌第一步混合物,将黄油打发

  3. 分两到三次加入淡奶油,并用打蛋器搅拌均匀,每一次都要等黄油和淡奶油完全融合再加一次,黄油必须和淡奶油完全混合

  4. 在黄油糊里倒入低筋面粉和玉米淀粉,可分两次加,使面粉和黄油糊搅拌均匀

  5. 面糊做好后放入模具挤出花型

  6. 将凹过造型的小饼干放入烤箱中,一般150度,十分钟左右即可,时刻观察防止烤糊

小贴士

放入烤箱时一定要时刻观察,防止烤糊,可根据情况调整温度

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