儿子们很喜欢吃蛋挞,每次做都能吃好几个。外面买的都感觉比较腻,还是自己在家做比较能调节适合自己的口味。然后就有了这个版本的蛋挞啦!
用料
蛋挞液 | |
牛奶🥛 | 160克 |
淡奶油 | 100克 |
鸡蛋🥚 | 2个 |
炼乳 | 12克 |
白砂糖 | 38克 |
蛋挞皮 | |
现成塔皮 | 15个 |
好吃😋又简单的KFC版蛋挞的做法
准备好材料。
倒入牛奶🥛
倒入淡奶油。
倒入白砂糖。
将牛奶🥛、淡奶油、白砂糖搅拌均匀。
加入炼乳。
加入两个鸡蛋🥚
搅拌均匀。
过筛,过滤掉搅拌不开的蛋白粒。
我的烤箱一盘刚刚好放12个,还剩三个只能另外烤了。
把过滤好的牛奶蛋液倒入蛋挞皮中,八九分满。
烤箱上下火,200度烤25分钟。出炉!!