之前烤的蛋糕糖和油太多,不敢多吃。正好家里有几根过熟的香蕉要处理,那就做一款低卡马芬吧!
烤的过程中全是花生酱和香蕉的香味嘻嘻!
用料
香蕉 | 2根 |
花生酱 | 40克 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 100克 |
海盐 | 2克 |
泡打粉 | 4克 |
无油无糖!低卡好吃的花生酱香蕉马芬的做法
熟透的香蕉、花生酱、鸡蛋混合
压、搅成泥
筛入低筋面粉、加入盐和泡打粉
烤箱180度预热5-10min
将马芬模具下面垫上油纸,把蛋糕糊装入模具
根据自己的爱好撒上椰蓉、葡萄干、坚果等。也可不加
送入预热好的烤箱。中层180度25-30min
取出晾凉脱模
松软可口!无糖无油吃起来毫无负担!