免打发❗️零失败❗️蔓越莓椰蓉马芬蛋糕㊙️美味好吃的做法大全，免打发❗️零失败❗️蔓越莓椰蓉马芬蛋糕㊙️做法图解

想吃蛋糕又不想打发鸡蛋，可以做这款免打发的蔓越莓椰蓉马芬蛋糕㊙️有蔓越莓的酸甜椰蓉的香气，外酥里软超好吃，而且只需搅一搅烤一烤就可以完成👏️

用料  

免打发❗️零失败❗️蔓越莓椰蓉马芬蛋糕㊙️的做法  

1. 碗里打入两个鸡蛋

2. 倒入糖粉和盐，用蛋抽搅拌均匀

3. 倒入牛奶和玉米油

4. 搅拌均匀

5. 过筛入低筋面粉和泡打粉

6. 搅拌成无干粉顺滑的状态

7. 倒入椰蓉和切碎的蔓越莓干

8. 搅拌混合均匀

9. 把马芬糊倒入纸杯中约七八分满，表面撒上蔓越莓碎装饰

10. 放入提前预热好的烤箱内，上下火170℃烘烤25-30分钟即可

11. 肉眼可见的膨胀，裂开，直至上色烤熟~

12. 出炉香喷喷，晾至不烫手就可以开吃了

13. 松软香甜，好吃不腻

14. 免打发，又简单，喜欢的可以动手试试呀

15. 成品

小贴士

1.不要过度搅拌，避免面粉起筋，影响口感
2.每个烤箱温度都不同，温度时间仅供参考