巧克力棉花糖慕斯易做又好吃的窍门

用料  

巧克力棉花糖慕斯的做法  

1. 步骤：
   ①先做慕斯部分：将100克牛奶、100克淡奶油、50克棉花糖倒入锅中

2. ②开小火搅拌至棉花糖融化。

3. 
   ③等到棉花糖融化后，关火倒入30克黑巧克力，用余温搅拌至融化，巧克力慕斯液就做好了

4. ④将巧克力慕斯液倒入碗中，放入冰箱冷藏5小时定型。

5. ⑤最后撒上过筛的可可粉即可

6. 超好吃，快来试试吧！

小贴士

喜欢巧克力味道浓郁的加40克，一定要黑巧克力哦！甜度低一点，成品味道更好。