劝君堪折直需摘~鲜花装饰蛋糕美味好吃的做法大全,劝君堪折直需摘~鲜花装饰蛋糕做法图解

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劝君堪折直需摘~鲜花装饰蛋糕的做法步骤图

良辰, 怀旧事, 海棠花下, 笑摘垂丝。
《满庭芳-雨洗花林》宋/洪适

不恨这海棠无香, 但惜春花儿娇嫩,
最美人间四月天, 怎堪雨打风吹去。

我也附庸风雅地采摘下枝头鲜花,
做了这一只垂丝海棠装饰的蛋糕~

此菜谱只讲怎么做的鲜花装饰,
请先按自己喜欢的方法做(买)一只蛋糕!

用料  

蛋糕一只 我的是四寸
酸奶/淡奶油 50克
垂丝海棠 适量就好

劝君堪折直需摘~鲜花装饰蛋糕的做法  

  1. 先做好一个蛋糕,戚风海绵都可以。
    外面抹上一层奶油,不会裱花不要紧,
    后面统统会盖住看不到了😁
    我用的酸奶,更加健康一些。

    劝君堪折直需摘~鲜花装饰蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 登噔噔噔,有请今天的主角出场了~
    小区的垂丝海棠一树一树开得太美了,
    不忍心看它们风吹雨打慢慢枯萎掉落,
    采摘下这一小把,请注意适量就好,
    被抓住当做采花大盗不要怪我哟😂😂
    先轻轻用水冲洗一下花瓣和叶子。

    劝君堪折直需摘~鲜花装饰蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 开始装饰吧!
    把花瓣一片片轻轻拆下来,要保持完整,
    不要把所有花瓣都拆了,留一半整朵的。

    从下往上沿着底部一片片贴上去。
    因为有酸奶打底,花瓣很容易就粘住了。
    我是把花瓣中部贴上去,四周翘起来,
    感觉这样比较灵动不死板。

    劝君堪折直需摘~鲜花装饰蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 一行一行地贴,保持水平不要高高低低。
    从下往上,从左往右,尽量不要留空,
    可以稍微有点重叠。

    劝君堪折直需摘~鲜花装饰蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 做了一半觉得全是花瓣太单调了,
    就在底部贴了一朵完整的花朵和叶子!

    劝君堪折直需摘~鲜花装饰蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 恩这样好看多了,继续往上贴花瓣,
    直到外立面填满为止,不要留空。

    劝君堪折直需摘~鲜花装饰蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 顶面装饰法:
    先用完整的花朵沿边放一圈,
    注意要往外延伸出来一点点,
    做成花枝低垂的感觉盖住蛋糕边沿。

    还可以间隔着放一点花骨朵和叶子,
    比单纯的花朵花瓣丰富了!

    劝君堪折直需摘~鲜花装饰蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 边沿一圈完成后,中间点缀放入花/叶,
    我还放了一些花蕊,感觉有点像烟花~

    劝君堪折直需摘~鲜花装饰蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 登噔噔噔,完成了,好看吗?
    标准证件照来一张!😘😘
    换了个大盘子,旁边再放一束装饰下。

    劝君堪折直需摘~鲜花装饰蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 45度角斜视。
    海棠虽无香但花叶都很美, 很适合做装饰。

    劝君堪折直需摘~鲜花装饰蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 俯视。
    有没有一种春意盎然的感觉呀?😂

    劝君堪折直需摘~鲜花装饰蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. 再看看细节图,啊呀呀有一个小空缺,
    大家都当没看到啊!

    劝君堪折直需摘~鲜花装饰蛋糕的做法步骤图 第13张
  13. 边沿处,低垂的花骨朵儿好像在害羞呢~

    劝君堪折直需摘~鲜花装饰蛋糕的做法步骤图 第14张

小贴士

不仅限于海棠花,好多花儿都适合装饰蛋糕的,
比如玫瑰月季桃花梨花樱花etc~
做好了我都舍不得马上吃,放了两天都没枯萎,
要打包送人也未尝不可哦。

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