空气炸锅一人食——快手低糖酸奶蛋糕美味好吃的做法大全，空气炸锅一人食——快手低糖酸奶蛋糕做法图解

相比烤箱，真的快太多了吧！
做了个小视频供参考⬇ ❤

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用料  

空气炸锅一人食——快手低糖酸奶蛋糕的做法  

1. 将蛋清蛋黄小心分离，蛋黄和面粉，油，酸奶混合均匀。

2. 蛋清加白醋和代糖打发至倒扣不流动，可以拉出尖尖角。（其实不加糖只用醋就可以发泡）

3. 空气炸锅预热180度3min，这时候将蛋白霜和面糊迅速混合均匀。

4. 倒进耐高温的模具，垫张油纸可少洗个碗！用刮刀装模作样地把表面抹抹平。

5.  不用盖锡纸，直接把可以烤的容器放进空气炸锅，160度12min，期间不要打开看噢！
     烤完嘀嘀嘀的时候打开来用筷子残忍地往里探探，没有太多残留物就说明还可以了，不然没熟就+150度2min，或者再+2min，再+2min……
   （这两天实践发现，温度和时间还是设置150度20min表面会更软）
   

6. 完成啦！如果觉得不够甜可以淋点酸奶，蛋糕的绵密配上酸奶的冰凉，简直了。

7. 抹个酸奶，绝了。