简单易学的卡通绘画蛋糕卷美食做法

原味蛋糕卷表面淡黄色，一直想把表面当画纸练练画功，原来很好玩，出来的效果赏心悦目，Q得不得了，大爱。顿时蛋糕卷变得高大上。美食美食，有美丽的外表才会食，呵呵！

用料  

卡通绘画蛋糕卷的做法  

1. 蛋黄打散，加糖搅拌均匀，

2. 依次加奶、油，低粉搅拌至无颗粒

3. 蛋白打至粗泡分两次加入20克糖，至湿性，

4. 把打好的蛋白分次加入混合好的蛋黄糊中。以二八时针手势搅拌匀，震气泡，倒入已预先在28*28三能方盘中绘画的盘中，再震一次气泡，烤箱预热，170度，中层20分钟，烤好倒扣，稍凉反过来，加沙拉酱肉松卷起，用油纸包好放冰箱固型。