用料
| 奥利奥 | 100g |
| 黄油 | 20g |
| 奶油奶酪 | 300g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 砂糖 | 60g |
| 玉米淀粉 | 16g |
| 香草精 | 若干滴 |
| 百利甜酒 | 20g |
| 淡奶油 | 130g |
芝士饼底制作，黄油隔水融化
![百利甜芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "百利甜芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
奥利奥碎加黄油搅拌充分，压平
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砂糖加融化后的芝士内 搅拌均匀
![百利甜芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "百利甜芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
分次加入两个鸡蛋搅拌均匀 顺时针搅拌致细滑
加入淀粉，搅拌致无颗粒![百利甜芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "百利甜芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入几滴香草精搅拌，加入百利甜酒搅拌，加入淡奶油，搅拌搅拌搅拌
![百利甜芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "百利甜芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入模具中
![百利甜芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "百利甜芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
隔水烤制，150度，90分钟，烤箱的温度不同，最后几分钟需要观察上色情况
![百利甜芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "百利甜芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
烤好后冷却，入冰箱冷藏4小时以上
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简单易学的百利甜芝士蛋糕美食做法
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