香葱肉松火腿芝士夹心咸蛋糕美味好吃的做法大全，香葱肉松火腿芝士夹心咸蛋糕做法图解

用料  

香葱肉松火腿芝士夹心咸蛋糕的做法  

1. 按照平时烤戚风蛋糕的做法，把蛋白与蛋黄分开，蛋白分三次加入细砂糖用电动打蛋器打至硬性发泡。

2. 蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉搅拌均匀，把打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中。

3. 从下往上翻拌成光滑的蛋糕糊。

4. 在模具中先倒入一半的蛋糕糊，然后将火腿和芝士片均匀的铺在上面。

5. 再倒入剩下的蛋糕糊，震出气泡。

6. 在表面撒上一层葱花和肉松。

7. 提前预热烤箱180度40分钟左右即可出炉冷却。

8. 脱模放在冷却架上。

9. 切块即可食用。