香蕉巧克力麦芬(小白也能速成)美味好吃的做法大全,香蕉巧克力麦芬(小白也能速成)做法图解

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香蕉巧克力麦芬(小白也能速成)的做法步骤图

家里的香蕉瞅着要放坏,用甜食唤醒新一周,简单易成功的香蕉巧克力麦芬走起。🤪搭配拿铁,口感完全是绝配。

用料  

香蕉 1根(去皮后约150克)
鸡蛋 1个(去壳后约45克)
低筋面粉 100克
玉米 30克
牛奶 30克
泡打粉 5克
细砂糖 20克
耐高温巧克力豆 适量

香蕉巧克力麦芬(小白也能速成)的做法  

  1. 先来一张全家福,香蕉去皮后净重约150克,鸡蛋去壳后净重约45克。细砂糖20克,在成品完成后觉得略甜,不喜糖的朋友完全可以减量。

    香蕉巧克力麦芬(小白也能速成)的做法步骤图 第2张
  2. 香蕉压成果泥,依次加入鸡蛋,牛奶,玉米油和细砂糖。

    香蕉巧克力麦芬(小白也能速成)的做法步骤图 第3张
  3. 然后搅和成这样。

    香蕉巧克力麦芬(小白也能速成)的做法步骤图 第4张
  4. 筛入低粉和泡打粉搅拌。(我偷懒了,没有过筛,完全没用影响口感)

    香蕉巧克力麦芬(小白也能速成)的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀后,撒入耐高温巧克力都,数量按自己喜好。(我放了小半个手心的量)

    香蕉巧克力麦芬(小白也能速成)的做法步骤图 第6张
  6. 我用的大纸杯,刚好四个的量,装七分满,最后面上再撒些巧克力豆。装杯的时候烤箱可以开始预热,上下火180度预热5分钟。

    香蕉巧克力麦芬(小白也能速成)的做法步骤图 第7张
  7. 预热后,上下火180度烤20分钟,这是烤了12分钟的样子。

    香蕉巧克力麦芬(小白也能速成)的做法步骤图 第8张
  8. 出炉啦,巨香,烤的时候房间就充满了香蕉香哈哈。

    香蕉巧克力麦芬(小白也能速成)的做法步骤图 第9张
  9. 去掉纸杯模,也是美美哒。

    香蕉巧克力麦芬(小白也能速成)的做法步骤图 第10张
  10. 泡杯拿铁,迫不及待来一口,这个口感是绝配。😘

    香蕉巧克力麦芬(小白也能速成)的做法步骤图 第11张
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