超好吃的脆皮蛋糕（简单版）美味好吃的做法大全，超好吃的脆皮蛋糕（简单版）做法图解

新手入门
脆皮蛋糕，简单易学

用料  

超好吃的脆皮蛋糕（简单版）的做法  

1. 准备材料

2. 打蛋

3. 加糖

4. 打发

5. 打发成这样，能提起来不消

6. 分3次加粉，过滤

7. 加完粉，从下到上翻匀称

8. 后续加粉

9. 搅拌均匀之后是这样的，分三次

10. 倒入玉米油，也是从下到上翻匀，图片是这样的

11. 铺油纸，把面糊倒进去（忘记拍照了），震几下把气泡消掉，撒入芝麻（比较香）                烤箱预热170-180度，170-180度，40-45分钟（看自己烤箱脾气）

12. 出烤箱啦，蛋糕上色之后怕烤焦，可以铺一层锡纸

13. 成品图是群里一起做烘培的小姐姐的，我没拍好😁

小贴士

粉分3次加，手法都是从下向上翻匀