酥皮李子塔美味好吃的做法大全，酥皮李子塔做法图解 如何做酥皮李子塔最美味

用料  

酥皮李子塔的做法  

1. 酥皮买来是冷冻的，所以需要提前取出室温解冻，到刚好变软即可

2. 李子切片，用红糖抓匀了腌10来分钟，让水分跑出来一些，一方面以免烤的时候出水弄得稀稀的，二来也增加一些甜度，因为李子烤过会显得比生吃的时候酸一些，尽管我用的李子已经非常甜了

3. 烤箱预热210摄氏度

4. 如果您买的酥皮已经是一片薄片，那就可以直接用了；如果您跟我一样买的酥皮是块状的，那么就要把它擀开成薄片

5. 为了好看，擀开后将周围修整齐；放在垫有烘培纸的烤盘里

6. 在酥皮上刷上蛋液，尤其是边缘，然后在中间部分用叉子稍微戳些小孔以释放空气以免烤的时候鼓起

7. 把李子片均匀铺好，留出适量边缘

8. 放入已经预热的烤箱烤20分钟左右直到边缘金黄蓬松即可，吃的时候在表面撒些糖粉就会，我也会建议搭配冰激凌来吃，单吃会稍显单调