抢钱老爷爷推出的比利时巧克力华夫饼很好吃,可是也真心贵,手边材料工具齐全,复刻一下我的爱,口感味道高度相似,满足味蕾,吃着放心,经济实惠,不要太美妙!
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 50克 |
低筋面粉 | 140克 |
细砂糖 | 40克 |
可可粉 | 10克 |
黄油 | 40克 |
黑巧克力 | 30克 |
酵母 | 2.5克 |
盐 | 1克 |
肯德基比利时巧克力华夫饼的做法
黄油,黑巧克力微波炉加热或隔水加热融化。
将所有材料称量后,放到面包机选面包面团程序。
一小时后取出发酵好的面团,面团非常粘,需要借助硅胶铲和刮板大致分成六份。
预热华夫饼机,绿灯亮起后,烤制3分钟。
小贴士
由于面粉少,液体材料多,非常粘手,不用严格分成六等份,大致分下即可,