送你一朵小红花|步骤简单，零失败，元气满满过新年易做又好吃的窍门

今天是熊熊今年见的第一场雪……同一天家乡又进入了疫情预警……真的是太难了……做一朵小红花，给自己加油，也给所有生活中有困顿的宝宝们加油！❤️

用料  

送你一朵小红花|步骤简单，零失败，元气满满过新年的做法  

1. 🌸[小红花配方]：
   低筋面粉120克、全蛋液30克、糖粉40克、盐1克、奶粉10克、黄油75克、食用色素4滴。

2. 黄油室温软化，加入糖粉和盐，打发。

3. 加入蛋液，打匀即可（蛋液具体看湿度增减）。

4. 筛入低筋面粉和奶粉。

5. 取大部分加入4滴食用色素，揉成团（用保鲜袋或者戴手套，注意色素不要沾手上）。面团冷冻20分钟。

6. 取出面团，垫油纸，搓小条，再分小份，搓小球。

7. 拿牙签印出花瓣纹理。

8. 上下火165度，预热；烤25分钟。

9. 成品图

10. 成品图

11. 外面的雪很美，带着小花花出来拍照，都有做好保护，不会浪费粮食的哈︶

小贴士

熊熊带着小花花㊗️祝大家安好～

①黄油不要打发过度（如果太软，揉好面团冷冻时间长一点就救回来了，不用担心）。
②小红花的配方有好多，熊熊都觉得甜，尽量减了些糖，觉得改版之后还能减，可以试试35克糖粉。
③揉面团一定戴手套哈，色素不好洗的。