简单易学的创意曲奇饼干美食做法

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创意曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄油 70克
低筋面粉 100克
糖粉 30克
牛奶 20毫升
可随意加入融化的巧克力、葡萄干、绿茶粉等,作为配色。

创意曲奇饼干的做法  

  1. 1. 将黄油软化(🔥烧一分钟或者放暖气片上10分钟);
    2. 将糖粉和牛奶🔥烧1分钟,融化后备用;
    3. 将软化的黄油用搅拌机搅拌,期间分三次加入融化备用的糖粉牛奶,打发至奶白色的黄油;
    4. 加入面粉,面粉需要过塞,更加细的粉倒入打发好的黄油中;
    5. 搅拌,以积压式搅拌成光滑的面团,避免起面筋。就可以用模具或者手捏各式各样的图案。

    创意曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 1.放入烤箱等待收割成果。
    这张图内的量是我们反复三次做好面团后,手工捏出来的,期间小朋友参与乐在其中。很合适家庭活动。

    创意曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

烤箱上下火,180℃,40分钟左右。根据你家的烤箱习性调整。

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