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厨艺录
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用料
黄油
50克
低粉
100克
蛋黄
1个
蛋清
1个
杏仁碎
50克
糖
50克
杏仁粉
25克
果酱
杏仁酥的做法
黄油加糖打发后加入蛋黄
搅拌均匀
筛入所有粉类
揉成团后取一小块搓成球形
粘上蛋清液后裹上杏仁片
中间按一个坑190度烤10分钟后在小坑里挤上
果酱
再烤5分钟
TAGS:
果酱杏仁酥
好吃
果酱
杏仁酥
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