老式大饼干「儿子最爱」美味好吃的做法大全，老式大饼干「儿子最爱」做法图解

一次偶尔的机会儿子买了一袋大饼干回来吃，说好吃，当妈的就会如此，学着去做，做到最好

用料  

老式大饼干「儿子最爱」的做法  

1. 准备一个盆，倒入70克植物油，70克糖，

2. 鸡蛋打散，倒入盆中，留少于用于涂表面

3. 准备一个空碗，倒入泡打粉和酵母，然后倒入少许水化开，倒入盆中

4. 开始搅拌盆中所有配料，可随意方式搅拌，均匀即可

5. 倒入280克面粉，此时一定要从上到下翻拌，不要搅拌，直到成面团，醒20分钟

6. 面拌完的样子，再干一点也可以，不影响，看个人口感

7. 预热150度上下火5分钟，把面团用手或擀面杖铺平在烤盘上，刷上蛋液，烤25分钟即可