用蛋白就能做的芝麻薄脆饼干~嘎嘣脆/芝麻香!美味好吃的做法大全,用蛋白就能做的芝麻薄脆饼干~嘎嘣脆/芝麻香!做法图解

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用蛋白就能做的芝麻薄脆饼干~嘎嘣脆/芝麻香!的做法步骤图

这款饼干制作简单,脆脆的,做零食很不错。芝麻香浓郁好吃!

用料  

蛋白 40克
低筋面粉 50克
糖粉 45克
芝麻 15-20克
黄油(融化) 35克

用蛋白就能做的芝麻薄脆饼干~嘎嘣脆/芝麻香!的做法  

  1. 准备原料

    用蛋白就能做的芝麻薄脆饼干~嘎嘣脆/芝麻香!的做法步骤图 第2张
  2. 将蛋白与黄油混合

    用蛋白就能做的芝麻薄脆饼干~嘎嘣脆/芝麻香!的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌成糊状

    用蛋白就能做的芝麻薄脆饼干~嘎嘣脆/芝麻香!的做法步骤图 第4张
  4. 筛入低粉和糖粉

    用蛋白就能做的芝麻薄脆饼干~嘎嘣脆/芝麻香!的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀至无干粉

    用蛋白就能做的芝麻薄脆饼干~嘎嘣脆/芝麻香!的做法步骤图 第6张
  6. 放入芝麻拌匀

    用蛋白就能做的芝麻薄脆饼干~嘎嘣脆/芝麻香!的做法步骤图 第7张
  7. 取等量放在油布上,用蘸了水或黄油的勺子压平

    用蛋白就能做的芝麻薄脆饼干~嘎嘣脆/芝麻香!的做法步骤图 第8张
  8. 也可以涂些蛋液

    用蛋白就能做的芝麻薄脆饼干~嘎嘣脆/芝麻香!的做法步骤图 第9张
  9. 180度烤7分钟左右芝麻香很浓郁

    用蛋白就能做的芝麻薄脆饼干~嘎嘣脆/芝麻香!的做法步骤图 第10张
  10. 成品好看又好吃

    用蛋白就能做的芝麻薄脆饼干~嘎嘣脆/芝麻香!的做法步骤图 第11张

小贴士

1.黄油一定是完全融化的,放温热后再和蛋白混合。
2.越薄越好吃😋

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