蔬菜可以放胡萝卜跟绿色菜或者别的蔬菜，不建议容易出水的蔬菜，红绿搭配衬着蛋白的颜色比较好看
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 西兰花 | 1朵 |
| 午餐肉 | 1片（可用肉沫代替）） |
| 金针菇 | 适量（可不放） |
杂蔬蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
蔬菜切碎，蛋清蛋黄分离，蒸碗底部垫油纸，周围刷油
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蔬菜跟蛋清混合搅拌，撇去泡沫（我加了一勺无盐花生酱调味，也可以放芝麻酱海苔虾皮这些，不放也行）
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盖保鲜膜水开上锅中火蒸10分钟左右（蛋清凝固变白）
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去掉保鲜膜倒入蛋黄液再蒸五分钟
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脱模后切片切块都可以
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辅食分享
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