简单易学的夏日-西瓜糖美食做法

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夏日-西瓜糖的做法步骤图,怎么做好吃

某日不知道在哪里看到一篇关于用西瓜皮做成糖的文章,一直念念不忘。这日刚好有空,又有西瓜,而且西瓜皮还挺厚,于是……

用料  

西瓜皮 400克
白糖 150克

夏日-西瓜糖的做法  

  1. 西瓜皮去掉绿皮洗净沥干水份

    夏日-西瓜糖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 上刀切成大概4厘米的条状!薄厚自己定哦,我的只有0.5毫米啦。

    夏日-西瓜糖的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入白糖拌匀,浸之1个小时白糖融化为止

    夏日-西瓜糖的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒入干净的锅中,大火煮开

    夏日-西瓜糖的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 中间翻炒几次,5分钟后中火伺候,继续翻炒

    夏日-西瓜糖的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 中火炒之糖浆略干

    夏日-西瓜糖的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 这时候开小火炒,慢慢出现糖霜了哦,快成功了耶,心里美滋滋的!

  8. 炒成这样就可以出锅啦!

  9. 晾晾开吃咯!

    夏日-西瓜糖的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  10. 颜值美美哒!

    夏日-西瓜糖的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

糖炒到略干时一定要用小火继续炒,小火!小火!小火!