用料
| 五花肉 | 少许 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜片 | 若干片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 十三香 | 1勺 |
| 孜然 | 1勺，或不加 |
| 盐 | 少许，口味轻可不加 |
| 糖 | 少许，可不加 |
| 椒盐 | 少许，可不加 |
脆皮五花空气炸锅简易版的做法
先把五花肉切片，料酒，姜片（椒盐）涂抹均匀，腌制15分钟。
![脆皮五花空气炸锅简易版的做法步骤图 第2张]( "脆皮五花空气炸锅简易版的做法步骤图 第2张")
腌制好后，用生抽，老抽，十三香，孜然，碗，糖，等按照上述配料表加进去，涂抹均匀，放置空气炸锅中，多余汤汁不要倒进去，会变得不酥脆。
![脆皮五花空气炸锅简易版的做法步骤图 第3张]( "脆皮五花空气炸锅简易版的做法步骤图 第3张")
空气炸锅，调200度18-20分钟。如果叠放中途需要翻面。
小贴士
什么牌子的空气炸锅都可以，记得最好不要叠层放，否则没法两面焦黄。这个适合懒人，我就不喜欢先煮然后再腌制最后再空气炸锅炸😂