儿时爱吃的就是番茄炒蛋和红烧肉，这两道菜可以说陪伴了很多人的童年餐桌，我第一次下厨房会做的就是西红柿炒蛋。
用料
| 西红柿 | 3个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 香菜 | 1根 |
| 葱姜蒜 | 20克 |
| 盐、糖、味精 | 适量 |
| 料酒 | 1/3勺 |
从小吃到大的番茄炒蛋的做法
西红柿烫皮、去蒂、切块，葱姜蒜与香菜切好，鸡蛋打好
![从小吃到大的番茄炒蛋的做法步骤图 第2张]( "从小吃到大的番茄炒蛋的做法步骤图 第2张")
在鸡蛋里放点料酒、盐，先摊好
![从小吃到大的番茄炒蛋的做法步骤图 第3张]( "从小吃到大的番茄炒蛋的做法步骤图 第3张")
锅里放葱姜蒜煸炒
![从小吃到大的番茄炒蛋的做法步骤图 第4张]( "从小吃到大的番茄炒蛋的做法步骤图 第4张")
倒入切好的西红柿
![从小吃到大的番茄炒蛋的做法步骤图 第5张]( "从小吃到大的番茄炒蛋的做法步骤图 第5张")
西红柿软化后放入摊好的鸡蛋，放盐、糖、味精
![从小吃到大的番茄炒蛋的做法步骤图 第6张]( "从小吃到大的番茄炒蛋的做法步骤图 第6张")
出锅、盛盘了、开动
![从小吃到大的番茄炒蛋的做法步骤图 第7张]( "从小吃到大的番茄炒蛋的做法步骤图 第7张")
从小吃到大的番茄炒蛋美味好吃的做法大全，从小吃到大的番茄炒蛋做法图解
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