自制薯条(不用速冻)美味好吃的做法大全,自制薯条(不用速冻)做法图解

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自制薯条(不用速冻)的做法步骤图

国庆小朋友们聚在一起,做了个小点心,问女儿跟KFC的比怎么样,说是一样的,小朋友们一扫而光,刚炸好时脆脆的,蘸番茄酱超好吃!

用料  

土豆 1个
适量
番茄酱 适量

自制薯条(不用速冻)的做法  

  1. 买了一个超级大土豆,削皮,洗净,切成5毫米左右厚度的圆片,再依次切成长条,边角料可以适当丢弃点,铁锅加水烧开,放入土豆条烧1-2分钟,倒出来用冷水冲洗下,沥干水分(今天30度左右,大概20分钟),然后均匀地撒上玉米淀粉,要确保每一面都撒上,铁锅放油烧到7分热,小火炸,炸的时间久点,表面就会硬硬的,然后转大火炸成图片色,就可以装盘开动啦!我分了好几次炸,油节省点!哈哈哈😄

    自制薯条(不用速冻)的做法步骤图 第2张
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