糟毛豆（保持绿色的秘诀）美味好吃的做法大全，糟毛豆（保持绿色的秘诀）做法图解

夏天到了，自己做一盘绿绿的糟毛豆，健康可口、看着就开胃。

用料  

糟毛豆（保持绿色的秘诀）的做法  

1. 毛豆剪二端，洗净。

2. 水烧开，毛豆倒入，再次沸水后，保持沸腾4～4.5分钟。关火，捞出。

3. 把毛豆倒入冷的可饮用水中迅速冷却。

4. 捞出，倒入糟卤。每隔半小时拌一下，2个小时左右就可以品尝了。

5. 颜色还是绿绿的，很是清爽！试试吧。

小贴士

事先准备好可饮用水。
毛豆在沸水中煮4-4.5分钟左右，尝一下，熟了即可，不能恋战。