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红烧海鲈鱼 川味 内附美味秘诀美味好吃的做法大全,红烧海鲈鱼 川味 内附美味秘诀做法图解
07-07S先生当爸爸了。家里多了一个小S…每天S在“头条“上的时间比看我的时间长多了,他有个习惯,但凡看见介绍什么好吃的视频,如何做,就会叫上我一起,或是直接转发。两个吃货的日常。这个红烧海鲈鱼也是凭着记忆里视频里的大厨...
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最高的料理秘诀学习笔记-拌面美味好吃的做法大全,最高的料理秘诀学习笔记-拌面做法图解
04-25用料最高的料理秘诀学习笔记-拌面的做法材料:面条440g黄瓜1根泡发的干香菇4个牛腿肉130g鸡蛋1个盐1/2t腌牛肉和香菇的调料:酱油1T糖1t葱末1t蒜泥1/2t芝麻1/2t胡椒粉少许香油1t拌面调料:辣椒酱4+1/2T酱油1T糖1+2/3T芝麻2T...
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老干妈炒饭壕—炒饭好吃的秘诀美味好吃的做法大全,老干妈炒饭壕—炒饭好吃的秘诀做法图解
09-16为什么叫这个名字呢?因为料多啊!十种食材的炒饭难道不是炒饭界的壕么233我知道炒饭谁都会做,但是想好一份炒饭还是有难度的!这是一个很啰嗦的炒饭方子,但是啰嗦的部分都是让炒饭好吃的秘诀!一定要仔细看跟着做哦,我相信你们...
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芹菜肉末(有超级下饭的秘诀!)美味好吃的做法大全,芹菜肉末(有超级下饭的秘诀!)做法图解
12-11其实这是一道很常见的川味家常小炒,要炒得香,炒出来下饭,秘诀在于一定要用上四川泡菜中的泡椒和泡生姜来提味!这个肉末可以配米饭,也可以当做面绍。用料小芹菜泡生姜一小块猪绞肉(用牛肉神马的也是可以滴)泡椒(红色那种一般的...
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「一定要试试」超详细的宇宙无敌超级牛B的薄松饼!!!做法秘诀大公开!美味好吃的做法大全,「一定要试试」超详细的宇宙无敌超级牛B的薄松饼!!!做法秘诀大公开!做法图解
09-26改动了曾经用过的一个方子〜加多了牛奶和黄油的用量,至于为什么?嘿嘿往下看〜也将为大家写出松饼制作的注意事项〜让大家做出满意的松饼喔〜请大家在看完做法步骤之后耐心的看看小贴士,注意事项我都在那里详尽的说明咯〜...
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简单易学的鸡丁焖饭的秘诀美食做法
09-10其实有好多差不多的方子没必要自己建个,但是今天发现焖饭的秘诀了!希望有人看到能一同享用美味!用料生米鸡丁香菇青豆、玉米、胡萝卜等等鸡丁焖饭的秘诀的做法鸡丁用葱姜料酒淀粉腌一下。锅里放油然后把鸡丁炒一下,加调料...
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酸甜咕噜肉(秘诀)美味好吃的做法大全,酸甜咕噜肉(秘诀)做法图解
12-05第二次做,卖相给力不。用料白胡椒适量菠萝半个番茄一个,不要买到粉番茄青椒一个生粉适量白醋适量酸甜咕噜肉(秘诀)的做法猪肉切丁,用一勺生粉一勺盐一勺白胡椒粉研制!腌好的猪肉加入一个蛋加两大勺生粉至挂糊,也就是猪肉裹上...
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「转」汤种的煮法,使用和保存法「面包秘诀」美味好吃的做法大全,「转」汤种的煮法,使用和保存法「面包秘诀」做法图解
08-28转载自汤种的煮法,使用和保存法【面包秘诀】 汤种法是源自陈郁芬的《65°C汤种面包》这本书的理念。汤种面包的组织可以拉丝,非常绵密细致松软。汤种基本上是用1份的高筋粉和5份的水煮成的面糊(比例是1:5),放凉至室温或者...
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湿润不散纯素馅秘诀美味好吃的做法大全,湿润不散纯素馅秘诀做法图解
06-05洋车前子壳粉有增稠保持湿润的作用。有了它,蔬菜再也不需要用盐逼出水分,省事还保留营养。洋车前子壳粉应用a、应用于健康饮料、冰激凌、面包、饼干、蛋糕、果酱、方便面、谷物早餐等,以增加纤维含量或食品膨胀度。b、作...
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猪皮冻(晶莹剔透小秘诀)美味好吃的做法大全,猪皮冻(晶莹剔透小秘诀)做法图解
06-27用料猪皮500g姜20g葱20g黄豆200g酱油少许盐少许,根据个人口味料酒15毫升猪皮冻(晶莹剔透小秘诀)的做法先讲肉皮放水里飞,开水后两三分钟捞出,去除血腥,入清水中洗一下,备用黄豆泡发两小时,基本入水泡发即可,泡好备用猪皮切丝...
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低碳腊八蒜,快速变绿秘诀美味好吃的做法大全,低碳腊八蒜,快速变绿秘诀做法图解
02-09大蒜是非常好的抗癌食物。对于一个青岛人来说,绿色的腊八蒜似乎是司空见惯的东西,外地的小伙伴却表示很少见。于是就写个菜谱吧。之所以叫腊八蒜,我理解是:以前生活水平低,可能过年多吃点肉食,还怕不消化,哈哈。泡上腊八蒜,过...
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「雷蒙德的烹饪秘诀」米布丁美味好吃的做法大全,「雷蒙德的烹饪秘诀」米布丁做法图解
12-09菜谱均截图而来,制作参考BBC_au_lait_rice_pudding_08565用料布丁米150g全脂牛奶1700ml细砂糖100g香草酱2汤匙另取砂糖筛表面【雷蒙德的烹饪秘诀】米布丁的做法所有材料加入奶锅煮沸,转小火慢炖30分钟(每隔5分钟搅拌一...
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超滑嫩豆腐蒸蛋独家蒸蛋秘诀美味好吃的做法大全,超滑嫩豆腐蒸蛋独家蒸蛋秘诀做法图解
01-29玉子豆腐和蒸鸡蛋真的好配,都是滑溜的,好好吃。平时蒸鸡蛋,不需要海鲜都可以有海鲜味,秘诀就是我喜欢加点蒜蓉和黑胡椒粉,再淋上自己调味的豉油,最后泼热油,这香味简直了,和单调的蒸蛋相比,香气和味道都上了很多个台阶!用料鸡蛋...
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快手五香花卷(教你花卷即快又美的秘诀)美味好吃的做法大全,快手五香花卷(教你花卷即快又美的秘诀)做法图解
07-24花卷是家常食品可能每个主妇都有自己的绝密配方我曾经最喜欢吃的就是妈妈蒸的五香花卷都不用吃菜的可惜现在吃不到了我家妞子现在也喜欢我做的花卷因为我一直在努力还原妈妈的味道……本菜谱部分参考了一只梨花压海棠...
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虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)美味好吃的做法大全,虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)做法图解
02-03每个节日都让它有点意思,值得回味,预热元宵佳节,今年样子多,每个都想试试你最喜欢哪款?用料澄粉40克糯米粉240克开水200克黄油20克各种果蔬粉适量虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)的做法先和面,开水倒入澄面和糯...
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炸酱馆里的炸酱秘诀美味好吃的做法大全,炸酱馆里的炸酱秘诀做法图解
05-02用料肉馅黄酱炸酱馆里的炸酱秘诀的做法搭配比例,要自己切肉,一般在家里都会用肉馅,其实自己切出的肉炸更香,比例是2:1,两份瘦肉,一份肥肉,一般选用后臀尖肉,瘦肉多,把肉切成丁,用两种酱,稀黄酱和干黄酱,干黄酱酱香味浓,稀黄酱滋润,...
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简单易学的素包子好吃的秘诀美食做法
06-06用料秘制油菜籽油1500g色拉油1000g鸡油500g花生油250g香叶5g香草(甘草)8g姜丝片100g芹菜50g香菜30g洋葱50g大葱50g馅料青菜1000g香菇150g春笋丁200g炸面筋8只姜末5g蒜末10g葱末20g虾米20g鸡精30g鸡蛋两只盐40g秘制油100...
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春笋木耳烧鸡肉(春天的鲜香脆甜,附春笋保鲜秘诀)美味好吃的做法大全,春笋木耳烧鸡肉(春天的鲜香脆甜,附春笋保鲜秘诀)做法图解
02-18😄爱吃竹笋的人集合了😄用料春笋2根鸡肉半只生抽1勺老抽半勺食用油10克姜5片盐3克发木耳适量开水适量春笋木耳烧鸡肉(春天的鲜香脆甜,附春笋保鲜秘诀)的做法木耳泡发好,洗净、去蒂,沥干水备用春笋(雷笋)去壳春笋切丝备用鸡肉...
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蒸年糕(附切年糕秘诀)美味好吃的做法大全,蒸年糕(附切年糕秘诀)做法图解
10-24年糕是春节的应景食品,春节到了,不妨自己动手做做。用料糯米粉400克粘米粉100克红糖或白糖依自己喜好来植物油数滴(防粘用)水适量蒸年糕(附切年糕秘诀)的做法所有材料混合,一个方向搅拌,搅拌均匀即可。状态如图。为了便于脱模...
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[雷蒙德的烹饪秘诀]鸭胸肉火腿美味好吃的做法大全,[雷蒙德的烹饪秘诀]鸭胸肉火腿做法图解
08-15用料带皮鸭胸肉两块粗海盐适量黑胡椒适量新鲜百里香适量杜松子碎一汤匙生菜半颗橄榄油适量小葱一根[雷蒙德的烹饪秘诀]鸭胸肉火腿的做法鸭胸肉洗净。小心把皮剔除,留下2厘米左右的脂肪层来保护鸭肉。剔下来的鸭皮撒上海...
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番茄土豆胡萝卜牛腩(牛肉鲜嫩的独家秘诀)美味好吃的做法大全,番茄土豆胡萝卜牛腩(牛肉鲜嫩的独家秘诀)做法图解
08-07第一次做大菜(肉类菜)就是做这个,当时另起一锅炒的番茄,味道更好!因为喜欢,所以分享给大家!用料牛腩500g番茄2~3个土豆1个胡萝卜1~2个蒜瓣4~5瓣姜1小块葱1颗八角(可不要)1颗辣椒(可不要)2~3个花椒(可不要)10颗番茄酱若干冰糖1~2颗胡椒若...
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糖醋大黄鱼(任何鱼)-煎鱼不破皮秘诀美味好吃的做法大全,糖醋大黄鱼(任何鱼)-煎鱼不破皮秘诀做法图解
05-17‼️关于杠精问题1⃣️大黄鱼是不剖肚子的!答:本人还没学会怎么给鱼顺产2⃣️海边人做鱼是不翻鱼的!答:我去海边吃鱼会尊重当地习俗,但在自己家吃鱼……你家住在海边啊🙄Ps:此方法可以适用于烧任何鱼类❗️经常有人问我要用多大的勺...
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持久保鲜,表皮酥脆:无需揉面做出好面包的秘诀美味好吃的做法大全,持久保鲜,表皮酥脆:无需揉面做出好面包的秘诀做法图解
08-27配方来自一本新入手的《面包烘焙技艺全书》(伊万·亚尔萨著;陈心蕙译),摘选整理其中的一些内容,与大家分享。这款面包教给我们的是,静置就能成就面包。它不仅为面包增添味道,还能免去我们的揉面之苦。这就是很多大型面包店制...
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尖椒肉丝— 好吃肉丝的秘诀美味好吃的做法大全,尖椒肉丝— 好吃肉丝的秘诀做法图解
03-10用料猪前夹肉1斤鸡蛋1个红薯粉三把泡姜1块二荆条辣椒10个蒜苗5根生抽,盐,白糖适量花椒粉,味精葱姜蒜尖椒肉丝—好吃肉丝的秘诀的做法猪肉前夹肉,切成细条,加点<生抽,耗油,花椒粉或花椒油,味精,一点白糖,盐>,再加点切碎的两个蒜瓣...
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海绵蛋糕(附全蛋打发秘诀)美味好吃的做法大全,海绵蛋糕(附全蛋打发秘诀)做法图解
06-04以前每次做全蛋的海绵蛋糕都很头疼,全蛋的打发非常困难,如果没有打发好,烤出来的海绵蛋糕很难吃。求助老师后才知道全蛋的打发也是有技巧的-sp蛋糕油!别小看这个东西,每次只需要一点就可以保证全蛋海绵蛋糕打发好!这个就是...
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